奇美食品︱烘焙新品牌:幸福頌,九款麵包、 四款年輪蛋糕 ... | 台灣觀光指南
![奇美食品︱烘焙新品牌:幸福頌,九款麵包、 四款年輪蛋糕 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年1月5日—說到奇美食品,想必大家都會想到它們家的包子吧!哈哈,現在不只有包子,還有山食和角食吐司。於2017年4月奇美食品與日本知名麵包大師「小倉孝樹」 ...
![奇美食品︱烘焙新品牌:幸福頌,九款麵包、 四款年輪蛋糕 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
說到奇美食品[1],想必大家都會想到它們家的包子吧!哈哈,現在不只有包子,還有山食和角食吐司[2]。 於2017年4月奇美食品與日本知名麵包大師「小倉孝樹」共同合作「幸福吐司[3]」,據說曾創下一天賣出上百條的驚人紀錄。
於12月份,推出四款年輪蛋糕及九款麵包。
同時也宣告新烘焙品牌「C’est si bon幸福頌[4]」的誕生,這對喜歡麵包消費者而言是個天大的好消息阿,選擇更多了呢。
這款新品牌,C’est si bon幸福頌意味著「多麼美妙的事情」,是阿,吃到這些別出心裁,口感極為特色的麵包當然很幸福啊!
奇美食品文宣上說明,C’est si bon幸福頌品牌中蘊含四大DNA。到底是哪四大阿?堅持品質、職人精神、單純簡約、幸福感。
ㄟ…,在試吃時明顯的感受到第3和4點,那第1和第2點呢?其實在第一次[5]和小倉師傅接觸過後,深切感覺他是一位慈祥且堅持理想的師傅。
在這次新品發表會期間,小倉師傅曾表示,好的麵包講求「一粉二種三技術」,所以「麵粉」、「發酵種」及「技術」三者都很重要,是製作麵包不可獲缺的要素。
C’est si bon幸福頌原料與製程
幸福頌採用以頂級小麥粉,因所需研磨時間較長,可讓小麥保有豐富的香氣與養分;加上嚴選台南在地生產的水果、穀物釀製酵母菌種,這樣複合式的香氣可增添麵包風味。
新款麵包這次新發售的麵包共有九款,讓愛吃麵包的人有更多的選擇。
西京味噌、愛爾蘭香頌、乳酪三重奏、羅勒培根法國捲、白醬公爵、紅酪夫人、紅豆布里歐、白雪布里歐及傑克魔豆,一口氣說了九款麵包,呼,也太豐富了。 ...
比流淚還更夢幻的幸福吐司 | 台灣觀光指南
奇美食品幸福工廠 | 台灣觀光指南
蛋糕麵包 | 台灣觀光指南
[台南] 奇美食品幸福工廠好好玩造型麵包親子DIY 多媒體互動 ... | 台灣觀光指南
奇美食品幸福工廠美味麵包的秘訣! 日本麵包界泰斗 | 台灣觀光指南
奇美食品︱烘焙新品牌:幸福頌,九款麵包、 四款年輪蛋糕 ... | 台灣觀光指南
奇美食品幸福工廠 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市仁德區】臺灣Holocaust和平紀念館(車路墘教會) 懶人包
高聳壯麗的教會建築在仁德區是非常少見的,提到臺灣Holocaust和平紀念館這個名字,大家可能不是那麼熟悉,但如果說車路墘教...
【臺南市安南區】四草大眾廟 懶人包
四草大眾廟迄今已二百餘年歷史,為安南區四草漁民信仰中心,每年農曆十一月十五日為鎮海元帥壽誕。訪客到此地一遊,除了參拜...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市南區】鳳凰吊橋 懶人包
鳳凰吊橋橫跨竹溪之上,連接古老的竹溪寺和市立體育公園,長約25公尺的吊橋建於1982年,外型雖然小巧卻與周邊景觀非常搭配,...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【桃園市蘆竹區】義美食品生產.生態.生活廠區(觀光工廠) 懶人包
即日起全區除門市外暫停開放,重新開放時間以官網公告為主。義美公司為因應全球化競爭,強化產品行銷、營業示範,訓練展示、...
【臺南市安南區】土城正統鹿耳門聖母廟 懶人包
臺南是台灣的發源地,正統鹿耳門聖母廟緣起於十六世紀前,因奉祀鹿耳門媽祖而興建。為臺灣唯一奉祀有八百年以上歷史鹿耳門媽...
【臺南市安南區】鹿耳門天后宮 懶人包
鹿耳門繁華夢,文化季延續熱情早期鹿耳門原指一條港道,是臺灣咽喉、臺江的主要航線,古稱「天險」,為兵家必爭之地,是全臺...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市南區】老樹根魔法木工坊 懶人包
故事要從某個陽光輕灑的午后說起,那天老樹根木工廠來了一位滿口英文的外國朋友,他對著廠內的師傅比手劃腳,好不容易才讓師...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市南區】忠孝夜市 懶人包
忠孝夜市位於台中市南區忠孝路的常態型街道夜市,源起於日治時期,主要範圍由台中路至國光路之間的忠孝路,中間橫貫有民意街...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【桃園市大園區】光泉牛奶園地(大園廠) 懶人包
因應疫情,即日起至110/12/31暫停開放參觀。詳情如官網。鮮乳是自然且完美均衡的飲品,也是人類接受度最高,營養最完整的食...
【臺南市安南區】鄭成功紀念公園 懶人包
相傳1661年鄭成功登陸台灣之處即在此地,為紀念鄭成功之事跡,聖母廟捐地建立了此紀念公園。公園位於城西街二段,通過一大牌...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市仁德區】台鉅美妝觀光工廠 懶人包
全台灣第一家以美妝為主題的觀光工廠,美妝市場還是以女性消費族群為主,因此觀光工廠內在很多細節想法上都特別細膩,從踏進...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市南區】文化部文化資產園區 懶人包
台中文化創意產業園區,佔地5.6公頃,前身為創立於1916年日治時期的民營「大正製酒株式會社」,在1922年日本政府實施酒類專...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市南區】新百祿燕窩觀光工廠 懶人包
一進到工廠內,裝潢的有如精品店一般,乾淨明亮的空間讓人印象很深刻,先到播映室看了導覽影片,活潑的導覽員會帶著解說一圈...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市仁德區】臺南家具產業博物館 懶人包
由台1線省道往南經過86號快速道路後,會看到路邊有一座高約5米的大椅王,像是巨人坐的椅子一樣立在路邊,為台南家具產業博物...
【臺南市安南區】四草野生動物保護區 懶人包
四草的生態環境特殊,被列為台灣四大濕地之一,裡面包括鹽田、水道、運河、溝渠等,豐富的環境可供水鳥棲息與覓食。這裡的鳥...