苗栗泰安洗水坑豆腐街(清安豆腐老街),一次分享7間美食 | 台灣觀光指南
2021年3月8日—「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」,因地政事務上的筆誤,使得「冼水」變成了「洗水」。又稱豆腐街,是因為當地的水質甜甘,再遵循古法 ...
每每來到苗栗大湖就只知道到大湖酒莊周圍或是到南湖採草莓,壓根就是沒想過要往泰安方向走走,對於苗栗泰安的印象就是有溫泉,完全忘了泰安也有個老街可以走跳,而這個老街就是「洗水坑豆腐街」或稱「清安豆腐老街」。
洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)位在苗栗縣泰安鄉,當地的居民以泰雅族、客家人混居著為主,因洗水溪和汶水溪匯流經過,所以又稱為洗水坑老街。
「洗水坑」的地名源於客家語中的「清水」音譯「冼水」,因地政事務上的筆誤,使得「冼水」變成了「洗水」。又稱豆腐街,是因為當地的水質甜甘,再遵循古法純手工做出豆腐更顯得十分清香細緻滑嫩,這條小熱鬧的老街也是前往泰安溫泉鄉的中繼站。這一次就來分享7間洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)小吃美食給大家參考囉!
●夏日限定-手工檸檬愛玉
位在清安豆腐店對面的這家手工檸檬愛玉,算是來到這的遊客大多都會買上一杯的飲品,除了有賣手工檸檬愛玉還有賣冬瓜檸檬、豬血糕等。
手工檸檬愛玉一杯60元,若不要太多冰塊可以跟店家先告知,真心推薦他們家的飲品就是檸檬非化學調和的檸檬汁,而是現切現擠壓的檸檬原汁喔!愛玉則是採用阿里山的愛玉籽來製作,整體來說這家飲品還算不錯喔!
●麻辣魚蛋
愛吃魚蛋的榜哥,走跳在夜市或是老街只要看到魚蛋就會買上一串來邊走邊吃。
這家魚蛋就在前往黑皮臭豆腐的半路上,有分辣跟不辣的魚蛋可以選擇,還有眾多的調味粉可以自行添加喔!
●黑皮臭豆腐
說真的來到洗水坑豆腐街(清安豆腐老街)就一定要吃臭豆腐,而眾多臭豆腐店又以黑皮臭豆腐的用餐環境最大,...
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