【高雄】健素糖風味的「紅豆酵母冰」 | 台灣觀光指南
![【高雄】健素糖風味的「紅豆酵母冰」](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2009年12月15日—【橋頭糖廠內的販售中心】對於高雄橋頭一直沒什麼特別的印象,應該是壓根沒想到要去的地方,但隨著高捷通車可直達橋頭糖廠後,橋頭糖廠便成為高雄 ...
![【高雄】健素糖風味的「紅豆酵母冰」](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【橋頭糖廠內的販售中心】
對於高雄橋頭一直沒什麼特別的印象,
應該是壓根沒想到要去的地方,
但隨著高捷通車可直達橋頭糖廠後,
橋頭糖廠便成為高雄的熱門景點,
每逢假日就人滿為患,
可見交通便捷為偏遠的橋頭帶來不少觀光商機。
【紅豆酵母冰的販售窗口】
大家都知道糖廠最有名的就是冰棒,
而且各地不同的糖廠也都有著名的獨特冰品,
而橋頭糖廠的代表性冰品就是有名的紅豆酵母冰了,
幾乎每個人都人手一份紅豆酵母冰,
當然我也不例外!
【滿滿紅豆泥的紅豆酵母冰】
紅豆酵母冰其實就是酵母冰上淋上紅豆,
從外觀看來感覺非常地甜膩,
但卻出乎意料地不甜也不膩,
而且紅豆是整顆整顆的,軟硬度適中,
既沒有脆硬的生豆口感,也不是軟爛沙沙的醬泥,
搭配微甜的酵母冰剛剛好;
而酵母冰則是有一種特殊的風味,
感覺起來很像小時候嚐過的味道,
...[高雄縣]橋頭糖廠--紅豆酵母冰 | 台灣觀光指南
[高雄*景點] 橋頭糖廠 | 台灣觀光指南
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