哈瑪星渡船頭巷弄必吃,傳承張家第三代之阿水麵店 | 台灣觀光指南
![哈瑪星渡船頭巷弄必吃,傳承張家第三代之阿水麵店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
...早味飄香哈瑪星附近很多老字號美食小吃,都是很優秀的美食小吃會想再訪的阿水麵店,大份量、銅板價格、不傷荷包.阿水麵店(1950年創立、70年老店)渡船頭旁的巷子
![哈瑪星渡船頭巷弄必吃,傳承張家第三代之阿水麵店](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
無意間路看到的阿水麵店,看到招牌寫了老字號、創立於1950年 飄香超過70年的麵店,已經傳承第三代,價格很親民、又大碗,應該很受到中山大學學生喜歡
很親子用餐吃古早味麵食,很懷舊風味、好吃唷!
阿水麵店 (1950年創立、70年老店)渡船頭旁的巷子 位置:高雄市鼓山區鼓波街16號 營業時間:11:00~20:00
位置不容易被察覺,很容易路過就錯過,張家第三代70年老店
鄰近西子灣的旗津渡船頭,哈瑪星美食推薦
銅板價格,親民實在~光是小碗的麵都讓我覺得很大碗 麵條可以選細麵跟寬麵唷!
這是大碗的乾麵,光是麵條的份量跟肉片就覺得很大心
應該是使用豬油,很香帶有傳統古早味的麵食
小碗的麵條讓我也覺得大份,肉片不柴好咀嚼
我跟姐姐他們都是點乾麵,大碗的可分享吃,不然真的很大碗!
麵條帶有獨特調味的香氣,好吃順口、夠味
手工餛飩,外皮帶有Q彈,有點像燕餃的餛飩,很好吃
湯頭應該是使用煮麵或者大骨熬煮的,顏色很濁、滋味很濃郁,很溫暖好喝
份量不小氣,一碗裡面好多顆餛飩
滷味凱西姊不小...
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