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2016年12月23日—15年前,鋼琴老師林庭妃和銀行員詹慧君各出資1百萬元,從墾地、種香草、賣咖啡開始,在台中新社偏僻的荒林中打造起夢幻又浪漫的薰衣草森林。2個女生 ...
她與員工的互動與一般老闆非常不同,不管誰都喊她「庭妃」。她玩笑自嘲:「我在台中和執行長(她的表哥王村煌)用同一間,每次有人進來報告事情,都常忘記我,我常說大家都把我當成在門口發號碼牌的小姐。」
林庭妃個性平易隨和,但同仁相處完全沒有架子。越聽她說,越難想像,她是擁有薰衣草森林、心之芳庭、香草鋪子、桐花村、緩慢、緩慢文旅、好好等七品牌、27間店、企業年營收6億元的創辦人。
沒架子、親切自然,彷彿她身體的一部份,也可能和她出自並不富裕的家庭,及少女時期曾到佛寺修行有關。「我父母最早是在嘉義竹崎砍竹子、種龍眼,我2、3歲時,一家人『五貼』一輛達可達摩托車到高雄討生活,爸媽賣過麵、也賣過檳榔。」和許多的一樣,父母總把最好的留給孩子,「家裡沒錢,但知道我很想學鋼琴,還是湊錢讓我學。」
薰衣草森林企業旗下的「好好」餐廳,林庭妃的表情和背後牆面上的畫作一樣充滿童趣。高職畢業後,一位要好的女同學皈依佛門,她跟著進到佛寺帶髮修行,「我媽媽也習佛,所以並不反對。」那三年多裡,林庭妃每天四、五點起來做早課,「我並不是想出家,而是體會習佛生活。」但在佛寺裡,不少人會來向師父或她訴苦,「我喜歡聽人分享,但聽了太多無常,讓我更了解平凡的幸福與追夢的珍貴。」
後來林庭妃經表哥介紹,認識詹慧君,一起圓夢成功;並於2006年在薰衣草森林之外開設緩慢民宿,隔年二人又萌生在北海道美瑛開設民宿的念頭。「我們都得了很重的『美瑛病』,自從去過美瑛之後,就想盡辦法想要回到美瑛,在阿里山開了第一家緩慢民宿後,也一直想在當地有個『家』。」
位於台中的辦公室與表哥王村煌共用,不拘泥小節的林庭妃常開玩笑,「我好像櫃台小姐」。但沒...
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