百年古蹟荷造場改裝升級!台北市中心就有「森林系秘境」 ... | 台灣觀光指南
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2020年6月17日—「1915荷造り場」改裝升級.△百年古蹟改造森林系餐廳!台灣博物館南門園區內的「1915荷造り場」用嗅覺回憶歷史。(圖/1915荷造り場提供).
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▲百年古蹟改造森林系餐廳!台灣博物館南門園區內的「1915荷造り場」用嗅覺回憶歷史。(圖/1915荷造り場提供)
記者林育綾/台北報導
位於台北中正紀念堂附近的「台灣博物館 南門園區」是一座百年古蹟,日治時期曾是世界最大規模的樟腦加工廠,如今成為博物館後,保留日據建築,裡頭的「荷造場」打造為餐廳,近日改裝升級重新開幕。空間保留歷史記憶,透過木藝、園藝植栽,營造出森林系氛圍,大片落地窗讓視覺延伸到戶外花園,讓很多民眾驚呼,原來在市中心就有這樣的小秘境!
▲台灣博物館南門園區是一座百年古蹟,日治時期是最大規模的樟腦加工廠。(圖/記者林育綾攝)
台灣曾經是世界產量第一的樟腦生產國,而台灣博物館南門園區前身是「台灣總督府專賣局台北南門工場」,日治時期是東亞最大規模的樟腦加工廠,全世界有70%的樟腦都來自這裡,1998年此處才成為國定古蹟,保留著紅磚建築。
而裡頭的「荷造場」原本是用來上下貨物的半開放空間,也是將最後成品出廠打包的空間,後來改裝為餐廳。今年更換業主,由中韻國際文化接手經營,將環境與菜單改造升級,餐廳則命名為「1915荷造り場」重新開幕。
▲▼空間保留場域的百年歷史記憶,透過木藝、園藝植栽的結合,營造出森林系氛圍。(圖/1915荷造り場提供)
「1915荷造り場」空間保留場域的百年歷史記憶,透過木藝、園藝植栽的結合,營造出森林系氛圍,大片落地窗,讓視覺空間可延伸到戶外花園,讓不少民眾驚呼,以前不知道原來市中心就有這樣的小秘境,一邊享用美食,還有讓身心放鬆的綠意美景。
▲大片落地窗,讓視覺空間可延伸到戶外花園。(圖/記者林育綾攝)
空間可至少容納120人,中央則有藝術家楊英風打造的「紅豆杉」,場地除了聚會用餐,也適合舉辦文青系的西式婚宴、工作...
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