恆春 | 台灣觀光指南
![恆春](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
這次我們參加了大光社區發展協會所推出了導覽行程,由專業的導覽員帶領我們深度體驗大光社區及潮間帶,不僅午餐吃到了屬於在地風味的「漁夫便當」,更隨著導覽員認識了 ...
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旅客到恆春半島旅遊,除了會前往美麗的墾丁國家公園踏浪賞景外,不可錯過的就是到後壁湖漁港大啖海鮮,也因遊客量多,讓後壁湖漁港週邊的海產店林立,是全恆春海產店密度最高的地方,但或許不說很多人不知道,後壁湖漁港附近的「大光社區」近年也積極推廣生態旅遊,由當地的大光社區發展協會推出遊程,從漁夫風味餐到潮間帶深度導覽,帶領遊客深度旅遊後壁湖漁港及大光社區,也讓人看見了不同面貌的恆春半島。 [1][2]
大光社區[3]發展甚早,不僅附近種植了廣大的瓊麻林,更有著孕育無限生機的綿延海岸線,但遊客到此總是到後壁湖漁港吃完海鮮後就匆匆一撇離開,少有人在社區逗留。這次我們參加了大光社區發展協會所推出了導覽行程,由專業的導覽員帶領我們深度體驗大光社區及潮間帶,不僅午餐吃到了屬於在地風味的「漁夫便當」,更隨著導覽員認識了這裡的潮間帶生態。
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03|漁夫便當採季節限定的食材製作,有糯米椒、鹿角菜、地瓜等等菜色,主菜則是將鯖魚製作成鹹魚,樸實的美味讓我們吃得津津有味,據說社區媽媽說這可是以前漁夫出海工作時會吃的特色便當呢!
04|行程中我們體驗自己製作「手工家事皂」。
05|將海產店的廢油回收再利用,重生成一塊塊環保的家事手工皂。
為何社區協會會推出肥皂體驗行程?一開始讓我們很匪夷所思,後來聽著區媽媽的介紹,才知道原來是大光社區週邊因為有後壁湖漁港,讓海產店及快炒店林立,遊客一多,餐廳所生產的廢油也多,社區看見了此現象,便開始推動回收廢油來製作肥皂再利用的企劃,沒想到獲得許多迴響,許多在地的海產店現在也會將費用送來至此,讓廢油不再只是廢油,成為一塊塊環保的「手工家事皂」,落實「環保再利用」的精神。
06|製作後的肥皂部分會回饋給海產店做清潔使用,其餘的則是社區協會會進行販售用來補貼社區營造。
07|「鐘螺」是具經濟性食用的螺類之一,另外也看見許多被我們笑稱英文名字應該是「Paul 保羅」的「寶螺」。
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