【台南美食】台南少見的平價「熟成生魚片」料理!不誇張真的 ... | 台灣觀光指南
【台南美食】台南少見的平價「熟成生魚片」料理!不誇張真的吃一口就瘋狂愛上:初幸居食屋忠義店.2021.04.05.台南美食中西區台南異國料理.
熱血的愛店「初幸居食屋」[1]開二店啦!這次新店就開在忠義路二段上,也算是日本料理的戰區了,是說~要在台南開店真的不容易,小本經營還能開到二店也絕對有足夠的市場才敢這樣做,初幸居食屋在府前路一店時期,熱血就算常去吃了,也很愛他們家之前推的便當,整體來說這間可以算是我們在台南排前幾名的日本料理店了,這次新開二店老闆更是大手筆推出連續兩周天天買一送一的活動(20214/6~4/20),而且不管你點幾盤,就直接送幾盤,沒有上限~快跟著我們一起來吃吃看吧!
初幸居食屋二店 位置+環境
初幸居食屋二店就開在台南中西區忠義路二段上,距離赤崁樓也不算太遠,店門口可以停機車,開車來的朋友則是附近找路邊停車即可。
還沒走進去店內就感受到濃厚的日式風情,這也是初幸的一大特點,而且更是採用台南的老房來打造,渾然天然的日式風格,來這裡一趟就可以輕鬆感受到。
初幸居食屋 菜單
這裡的菜色從午間限定的定食到生魚片、握壽司、揚物和炸物等都有販售,而且價格來講都算是落在中等的價位,一個月來吃一次我是覺得很可以。
連續兩周,天天買一送一
另外還有就是這次新店推出連續兩周(2021/4/6-4/20)的買一送一活動也很重要,這其間還包含了假日也有買一送一,更爽的是假日還有限定的「安格斯黑牛握壽司」和「明太子手羽先」會推出,把握新開店的優惠來吃一波吧!這活動是忠義店和府前店兩間同步喔,大家可以選擇離自己近的店去享用喔。
因為對生魚料理的講究,初幸居食屋特別引進這台熟成箱,這可是一般日本料理店比較不會出現的設備,每款生魚熟成的時間都不太一樣,需要靠經驗來拿捏,才能把生魚最完美的口感呈現,而且熟成過後的生魚片更不會有血水流出的問題,這也是熱血吃過初幸一直離不開的原因之一。
...台南『台南生魚片餐廳』 | 台灣觀光指南
大爆丼!10間「台南必吃生魚片丼飯」推薦,爆滿海膽鮭魚卵 | 台灣觀光指南
40片厚切生魚片只要200!台南超高CP宵夜還有超大隻野生 ... | 台灣觀光指南
台南日本料理『津饌壽司』主打熟成生魚片,保留魚肉最鮮甜 ... | 台灣觀光指南
【台南安南區生魚片】忽然好想吃生魚片!!!臨時GOOGLE ... | 台灣觀光指南
【台南美食】台南少見的平價「熟成生魚片」料理!不誇張真的 ... | 台灣觀光指南
大爆丼!9間「台南必吃生魚片丼飯」推薦,爆滿海膽鮭魚卵 | 台灣觀光指南
痴吃的玩 | 台灣觀光指南
【宜蘭縣蘇澳鎮】南寧魚市場 懶人包
南寧現撈魚市場位於第一漁港和第二漁港之間,主要是針對第二漁港內近海漁船的漁獲作交易。『現撈仔』是指一日或半日的捕漁時...
【高雄市梓官區】同安張家古厝 懶人包
位於梓官區安厝里同安村的張家古厝建於清代,是梓官區保存最良好完整的閩式三合院住宅。同安村居民大多是明鄭時期從福建同安...
【屏東縣恆春鎮】後壁湖 懶人包
後壁湖位於恆春鎮大光里,原來僅是一處小漁村,因為臨近太平洋及巴士海峽一帶的漁場,附近海域又有寒、暖流交會,漁業資源相...
【高雄市楠梓區】紅樹林茄苳溪保護區 懶人包
紅樹林茄苳溪保護區位於梓官區典寶溪出海口,附近魚塭排放的淡水與海水潮汐在濕地滙流,提供海茄苳、水筆仔及珍貴的五跤梨等...
【屏東縣東港鎮】漁獲拍賣市場 懶人包
東港漁獲拍賣場位於華僑市場內,大略可分為三處:蝦、蟹在漁會的舊市場,鮪魚及遠洋的拖網漁獲則在新的漁會市場。大門進去的...
【新竹市北區】新竹水仙宮 懶人包
水仙尊王是中國海神之ㄧ,各地供奉的水仙尊王包括大禹、項羽、屈原、伍子胥、李白、王勃等。水仙宮中主祀的水仙尊王為大禹,...
【臺南市中西區】水仙宮 懶人包
提到水仙宮市場絕對會許多人瞬間肚子餓起來。因市場裡有供奉水仙尊王的水仙宮而得名。水仙宮建於西元1703年,過去此處曾是五...
【臺南市將軍區】青山漁港 懶人包
青鯤鯓保留著純樸的漁村風味,可以看到扇形鹽田的夕陽和高蹺行鳥的身影,運氣好的話可以到青山漁港參與熱鬧的魚貨叫賣,想感...
【臺南市北門區】蘆竹溝漁港 懶人包
蘆竹溝漁港是北門區的秘密景點,臨著將軍溪,面對青山港汕與新北港汕兩個沙洲。港域內海水清澈、波浪平緩,是鮮蚵的盛產地,...
【屏東縣恆春鎮】山海漁村 懶人包
對於看過電影《海角七號》的影迷們,應該還記得這些畫面,像是阿嘉騎機車送信所走的斜坡、阿嘉載著茂伯來到漁村向某漁攤打聽...
【嘉義縣布袋鎮】布袋遊艇港 懶人包
布袋港東側,海埔新生地北側,距西濱快速路布袋港交流道約200公尺,遊艇港碼頭長度459公尺基地面積約5.3公頃,遊客服務中心...
【臺南市安平區】安平港國家歷史風景區 懶人包
一座經過時空淬鍊的古城,安平憑著戰火留存的城牆古堡、貿易經轉的河海港口以及百姓生活的街道痕跡默默醞釀出屬於自己的時代...
【屏東縣新園鄉】華僑市場 懶人包
華僑魚市場位於小琉球渡船碼頭後方,當地人稱呼外來觀光客為「華僑」,華僑魚市場是針對觀光客開放設置的零售魚市場,市場右...
【臺南市北門區】蘆竹溝觀光漁港 懶人包
蚵棚倦鳥美景,蘆竹溝愜意風光蘆竹溝漁港又名北門漁港,是臺南三大漁港之一,位於臺南市北門區三光里,地名由來是因為地域形...
【苗栗縣頭屋鄉】象山孔廟 懶人包
興建於清光緒27年(西元1901元),當時日人統治台灣,積極消滅我國傳統文化,當地有志之士遂建立玉衡宮作為掩護,開設象山漢學...