四方莫札瑞拉起司好好吃~有了四方莫札瑞拉起司做點心好輕鬆 | 台灣觀光指南
2015年1月27日—最近很多人一直在詢問四方莫札瑞拉起司哪裡買?怎麼賣?到底四方莫札瑞拉起司有什麼魅力呢?就讓小編來告訴大家吧~四方莫札瑞拉起司沒有添加防腐劑, ...
最近很多人一直在詢問四方莫札瑞拉起司哪裡買?怎麼賣?到底四方莫札瑞拉起司有什麼魅力呢?就讓小編來告訴大家吧~四方莫札瑞拉起司沒有添加防腐劑,可以直接食用,也可以搭配水果、沙拉、甜點或做成焗烤料理,有了四方莫札瑞拉起司之後,媽媽們就不用一直煩惱孩子的早餐、下午點心要準備什麼了,百變的四方莫札瑞拉起司把這些都變簡單囉~
四方莫札瑞拉起司介紹:
四方莫札瑞拉起司的熟成時間短,保存時間也短,顏色為乳白色,製作原理很簡單,就是在鮮奶中加入凝乳酶原,待凝成形後,瀝乾水分,加鹽、熟成,由於四方莫札瑞拉起司的熟成時間短,因此製作起司的鮮奶好壞就非常重要,鮮奶的好壞決定了起司的味道、香氣與品質,而四方的鮮乳品質優良,因此做出來的四方莫札瑞拉起司當然也就更好吃啦~
四方莫札瑞拉起司原料:莫札瑞拉起司、生乳、乳酸菌、微生物凝乳酶。
四方莫札瑞拉起司保存方式:冷藏於0~4度C,可保存1個月,如果已經拆封的話,建議先用保鮮膜包起來密封後再冷藏。
看完了四方莫札瑞拉起司介紹之後,小編就要來教媽媽們怎麼輕鬆做點心啦~
四方莫札瑞拉起司食譜推薦1:白醬焗烤土司披薩
材料:四方莫札瑞拉起司、土司、德式香腸、濃湯粉
製作步驟1:先把濃湯粉加水調開,濃度有點稠狀不要太濕。
製作步驟2:將調好的濃湯餡均勻的塗在土司上。
製作步驟3:把德式香腸切...
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