[新竹竹東小吃]竹東傳統市場好味道~李記米苔目.阿珠姐麵食 ... | 台灣觀光指南
![[新竹竹東小吃]竹東傳統市場好味道~李記米苔目.阿珠姐麵食 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年12月5日—小菜方面有黑白切及滷味.炸蔬菜餅..點了粉腸和豬頭肉來當配菜..簡單只川燙熟.再沾上醬油膏 ...
![[新竹竹東小吃]竹東傳統市場好味道~李記米苔目.阿珠姐麵食 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
竹東中央市場算是竹東人生活中心... 白天有400多個攤位販賣著魚.肉.蔬菜.水果.等雜貨.. 若假日來訪更是人潮擠到水洩不通.. 市場吸引的不只新竹人..還蠻多遠從台北.桃園外地人都會來此走走..
市場主幹線在仁愛路上..貫穿著東林路.商華街.大同路.. 若從東林路這邊進市場... 走沒多久的左方就能看到李記米苔目..
李記米苔目在市場裡已有50多年的歷史.. 主要賣的是米苔目冰...而在冬天更推出炒米苔目和熱湯...
曼特寧最喜歡冰涼米苔目.. 挖出冰山一角..裡頭除了米苔目還有綠豆及白色粉圓.. 每樣食材都是出自於店家每天製作... 軟Q圓滾滾的米苔目愈咬愈散發出米香.. 簡單三種配料充滿濃濃古早味...
吃到中途若覺冰不夠還能免費加冰唷~
走到最後靠近大同路那..除了紅火的葉蘭香米糕及魷魚羹...
斜對面附近還有一家很低調的阿珠姐麵食館..
當乾麵出現在曼特寧眼前還真嚇到... 竟然是用盤裝的方式呈現...
麵身有點像黃油麵感覺.. 吃起來沒有想像中來的偏軟爛..還帶點小嚼勁... 重點是那客家人厲害的自製油蔥酥...滿嘴香味遲久不散啊...
小菜方面有黑白切及滷味.炸蔬菜餅.. 點了粉腸和豬頭肉來當配菜.. 簡單只川燙熟.再沾上醬油膏就很美味...
雖然傳統市場環境沒有一般超市那麼整潔.. 但卻多添了濃濃人情味.. 這也是曼特寧愛逛傳統市場的原因之一..(笑)
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