業務簡介 | 台灣觀光指南
業務簡介
乳牛飼育試驗:自民國69年起,在農委會支助下,首創乳牛飼育試驗,本所現有之優良泌乳牛群約16至20頭,參加「全國乳牛改良計劃」,定期辦理乳牛結核病檢驗,健康狀況優良。
乳品加工研究:
本所設有乳品加工廠及乳品檢驗室,以產製各類乳冰品,計有瓶裝鮮乳、紙盒裝鮮乳、冰棒、冰淇淋、優格、優酪乳等產品,並以「青草地」品牌行銷市場。
肉牛生產輔導:
輔導農民建立以農業副產品肥育肉牛之飼養模式,降低養牛成本。
蛋肉雞生產技術輔導:
地區現有養雞戶30餘戶,蛋、肉雞養隻數在12萬餘隻,日產雞蛋約4萬粒,已達自給自足。
畜牧污染防治輔導:
自82年度起,經輔導補助養豬戶20多戶,設置完成三段式污水防治設備,本所種豬廠、乳牛場、乳品加工廠業均已設置污水處理系統,為地區畜牧環保立下良好模式。民國100年,辦理金門地區100年度豬場污水處理設施改善輔導計畫,以促進金門養豬產業發展及形象,提升地區豬場污水處理設施管理效率,避免污染地下水源,以提升地區飲用水水質為最大目標。
鹿隻飼育研究推廣:
本所現有梅花鹿139隻、水鹿14隻,除持續繁殖保育外,近年亦持續與國立台灣大學動物科學系合作,由該系檢測發現:本所現有保育之梅花鹿群,係為台灣現存最為純系之梅花鹿群之ㄧ,可配合休閒牧場之推廣。
畜牧休閒開發:
本所園區除飼養乳牛,以產製牛乳並進行加工外,亦飼養黃牛、馬匹、山羊、梅花鹿、水鹿、獼猴、孔雀及各式禽類等共計數十種之觀賞動物,並有8.7公頃之梅花鹿園及資料館,期盼能使產業與...
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