阿岸米糕從小吃到大,記憶中的美味,鹹米糕+柴魚湯就是 ... | 台灣觀光指南
2020年4月24日—滷貢丸有彈性,但不是像有些貢丸有添加物的那種Q彈,自然的彈牙反而覺得吃起來更好吃。阿岸米糕.地址:600嘉義市東區民族路420號(看地圖)電話:05 ...
阿岸米糕,飄香嘉義民族路。位在嘉義民族路上的 阿岸米糕 ,距離嘉義最熱鬧的文化路走沒幾步路就到。小時候住在嘉義時我就是它們家鹹米糕愛好者,現在回嘉義偶爾還是會跑來吃懷念一下小時候的味道。從小吃到大,每次來都是一碗米糕配免費柴魚湯,簡單又好吃,到現在還是很喜歡!:D
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我是在平日五點來報到,不用等就可以直接吃到。如果是假日用餐時間,阿岸米糕可是要排隊的呢!
店內賣的品項不多,這就是老店的特色啊!鹹米糕、土魠魚羹、油豆腐、貢丸湯、魯蛋,簡單幾樣,卻已經足以擄獲許多美食饕客的心。
鹹米糕(小)$30
只要點鹹米糕就會附一碗柴魚湯,喝完還可以免費續加!
鹹甜鹹甜的米糕,飯粒粒粒分明,上頭給的肉燥相當多,跟油蔥還有小蝦米一起炒,瘦肉多於肥肉,滷汁入味道糯米中,味道跟口感都兼具,是一碗滿滿古早味的美味鹹米糕!特別的是店裡提供的餐具不是筷子,而是叉子,用叉子吃米糕,應該也算是店家特色之一吧?(笑)
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如果喜歡吃辣的,不要忘記可以加加桌邊的甜辣醬,朋友說加了更好吃,不過我不吃辣…就 pass 囉。
土魠魚羹 $50
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