[食記] 中壢。純米邱菜包春來菜包 | 台灣觀光指南
![[食記] 中壢。純米邱菜包春來菜包](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
...無店名(多稱「純米邱」)消費時間:2018年/4月地址:桃園市中壢區中...撇開知名度最高的劉媽媽和三角店不談,僅試過陸媽媽造型菜包、隨性訪得 ...
![[食記] 中壢。純米邱菜包春來菜包](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
作者larle (努力上手!)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。純米邱菜包/春來菜包
時間Mon Apr 16 00:31:19 2018
餐廳名稱:無店名(多稱「純米邱」) 消費時間:2018年/4月 地址:桃園市中壢區中正路500號 營業時間:06:00-賣完(中午左右), 週一公休 餐廳名稱:春來菜包 消費時間:2018年/4月 地址:桃園市中壢區民族路278號 電話:03-4937634 營業時間:06:00-18:00, 週一公休 圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2018/04/blog-post_16.html[1] 對中壢一帶的菜包瞭解有限。 撇開知名度最高的劉媽媽和三角店不談,僅試過陸媽媽造型菜 包、隨性訪得的仁利菜包,以及在住處鄰近的春來菜包。在網路上 查得純米邱,原聽說已不賣菜包,但近期復售,立刻前往品嚐。 純米邱店內尚有賣蘿蔔糕及草仔粿等,但初試先以菜包為主, 每顆三十元。 菜包外皮軟中有Q,蘿蔔絲溼軟微脆,內餡尚有瘦肉條及蝦米 ,並帶胡椒香。個人口味重,初嚐覺得少點什麼,然而越吃味道越 足,登時理解這菜包為何受人推崇。 想起春來菜包嚐過卻未留下食記,找了時間重訪,這裡的菜包 同樣是三十元。 春來菜包的外皮相對溼軟。餡料以蘿蔔絲為主,口感和純米邱 差不多,有紅蔥頭及胡椒香,調味比純米邱重些,且水分較多。 整體而言,兩家菜包的滋味皆好,只是個人較喜歡純米邱的外 皮口感。至於哪家會是你的心頭好,親身試過便知曉。 延伸閱讀: 桃園中壢區。陸媽媽菜包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_93.html[2] 桃園中壢區。錦珍香食品行/仁利草仔粿 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_74.html[3] 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html[4] -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 ...
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