【台北中山區】晴光市場不能說的秘密美食.張家一品香滷味& ... | 台灣觀光指南
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2012年3月31日—使用:GF3晴光市場的美食林立,比較知名的那幾家幾乎都吃過了,看到食尚玩家介紹才知道還有這家一品香滷味,果然是不能說的秘密美食!
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使用:GF3
晴光市場的美食林立,比較知名的那幾家幾乎都吃過了, 看到食尚玩家介紹才知道還有這家一品香滷味,果然是不能說的秘密美食! 上網搜尋後才發現其實有很多網友分享過,也都給予很高的評價。
一品香滷味跟晴光紅豆餅位於同一條巷中,從情光芋頭米粉這端的入口近來, 經過晴光紅豆餅後在一直前進,就可看到一品香滷味, 趁著假日11點尚未到達中午用餐時間前來購買,人潮果然不多。
不算大的攤位擺滿著各式各樣的魯味,種類實在多到不行, 分別將要購買的夾入鐵盤中,之後再交給老闆結帳即可。
牆壁上張貼著價目表,價格非常便宜,很難想像這是位於台北市的物價, 尤其在美食一級戰區的晴光市場。
看到便宜的價格就恣意的狂夾,最後買了一大包,只花了300元, 說是物美價廉一點都不為過。 300元裡頭有哪些好料呢?!有滷大腸、滷蛋、豆乾、豬頭皮、鴨腸、 四季豆、素雞、海帶,其中滷大腸一大條NT.140就佔了一半的價錢, 不然買起來更便宜,滷大腸一次要買一條無法切半等購買。 (沒有拿東西比對很難看的出來這有多大盤)
網友狂推的滷大腸真的份量多又好吃,一整條包含大腸頭跟大腸的部分, 軟Q入味,大腸處理的很乾淨,沒有異味,裡頭的油脂不油膩,吃來不噁, 淺淡的滷香附著著,非常的ㄙㄨㄚˋ嘴。
老闆推薦的熱門招牌之一的豬頭皮,切有一定的厚度,咬起來分外的脆, 像啃雞軟骨一樣的口感,又略帶有燻過的氣味,果然是招牌。
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