台中銷魂消夜!東山鴨頭先滷後炸很入味,網大推超強豆皮 ... | 台灣觀光指南
![台中銷魂消夜!東山鴨頭先滷後炸很入味,網大推超強豆皮 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年4月9日—朋友介紹這間來自嘉義的「珍東山鴨頭」,在台中中華路夜市就能吃到,嘴饞夜貓子又多了消夜選擇,也有人會買回家幫晚餐加菜,我更是大推酥脆如千層蛋捲 ...
![台中銷魂消夜!東山鴨頭先滷後炸很入味,網大推超強豆皮 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021/04/09 17:20 |撰文、攝影 柚香魚子醬的蹦蹦跳跳|整理 陳怡璇
愛吃東山鴨頭[1]的朋友有福了!朋友介紹這間來自嘉義的「珍東山鴨頭」,在台中[2]中華路夜市就能吃到,嘴饞夜貓子[3]又多了消夜[4]選擇,也有人會買回家幫晚餐加菜,我更是大推酥脆如千層蛋捲的必點豆皮!
食材超過20種選擇
「珍東山鴨頭」位於台中中華路夜市,在中華路與公園路口就能看到他們的攤車,旁邊還有中華停車場可以停車。重點是從傍晚6點開攤一路營業至半夜2點多,一開攤的供應食材品項最齊全,加上每日準備的新鮮食材數量有限,如果有特別愛吃的品項別忘了早點先來買。目前共有超過20種食材可以選擇,價位與其他一般夜市的東山鴨頭看起來差不多,買幾袋與家人朋友聊天下酒也不心疼,價位都有清楚標明,不怕夾了很多卻被亂喊價。更加分的是各種品項陳列的狀況還不錯,食材擺放整齊,看起來很新鮮!
▲「珍東山鴨頭」位於台中中華路夜市,在中華路與公園路口就能看到他們的攤車,旁邊有停車場可以停車。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳[5])
▲有超過20種食材可選擇,價位都有清楚標明,不怕夾了很多卻被亂喊價。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳[6])
▲各種品項陳列的狀況還不錯,食材擺放整齊,看起來很新鮮!(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳[7])
熟客必點鴨頭一次吃到2種口感
熟客必點的鴨頭有分為單鴨與鴨頭,差別在於鴨頭還多了「鴨脖」的部分,等於1次可以吃到鴨頭與鴨脖兩種口感,價位相對也比較划算!鴨翅的肉量雖不比雞翅豐厚,不過有彈性的肉質同樣擄獲不少饕客的芳心~鴨舌口感脆彈,加上滷至透徹入味的醬香,絕對是下酒的最佳良伴!再來是比較少見的關節,之前我們只有...
#炸鴨頭 | 台灣觀光指南
《臺中大肚》 趙國東山鴨頭 | 台灣觀光指南
【台中市大肚區美食】大肚炸鴨頭 | 台灣觀光指南
【大肚炸鴨頭】資訊整理& 鹹酥鴨頭相關消息 | 台灣觀光指南
台中在地超過50年人氣老店,酥脆炸餛飩、炸臭豆腐 | 台灣觀光指南
台中銷魂消夜!東山鴨頭先滷後炸很入味,網大推超強豆皮 ... | 台灣觀光指南
在地推薦大肚炸鴨頭美食 | 台灣觀光指南
大肚炸鴨頭,大家都在找解答。第1頁 | 台灣觀光指南
大肚美食小吃有哪些?11間大肚美食懶人包資訊彙整 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市龍井區】亨德公園 懶人包
早期大肚山頂缺乏水源,居民必須以牛車或肩挑到山下取水,或靠水塘聚集雨水,生活極為不便。民國49年在東海大學社會系任教的...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市龍井區】陳三綱堂 懶人包
此宅為兩進之三合院,左右雙護龍,以磚造為主,間用土埆,空間甚大,除正門外,左右護龍尚有側門進出。由於年久失修曾大加整...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市大肚區】大肚瑞井里 懶人包
經專家學者一致認為瑞井社區的古井、紅磚厝、動植物生態等相當具有保存價值與發展價值,瑞井是大家溯古尋幽之戶外生態教室,...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市大肚區】學田山 (雪蓮步道) 懶人包
以善光寺為起點,沿著知高圳步道前行,原先的緩坡逐步變陡時,便是雪蓮步道了。拾級而上,眼見草原被夕陽染成大片金色的美景...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市大肚區】大肚藍色公路 懶人包
藍色公路不僅夜景絕美,白天因為居高臨下,蜿蜒公路和藍天彼此對映,與黑夜呈現不同的亮眼藍調。景點名稱:大肚藍色公路電話...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市大甲區】日南車站 懶人包
日南車站位於臺中市大甲區,大安溪以北,為臺灣鐵路管理局海岸線的鐵路車站。日南車站為日式建築,大致上是英國及德國的混合...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市后里區】后里環保公園 懶人包
玩賞攻略◼️棒棒糖、幾何圖形意象設計特色景觀。農業處以花田拼布概念規劃建設后里環保公園,九十六年建構完成五座景觀土丘,...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2012051716195788369.jpg)
【彰化縣員林市】百果山登山步道 懶人包
百果山登山步道位於員林百果山,又稱為「四百坎健行步道」,共包括二百坎、三百坎及四百坎步道,沿著這三條登山步道拾階而上...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市龍井區】竹坑南寮登山步道 懶人包
本步道起點位於區內竹坑里、中二高橋下,入口處是跨越山渠洩洪道的木本橋,沿著步道而上可達大肚山之南寮里,步道總長約5.5k...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市大肚區】追分車站 懶人包
無景點名稱:追分車站電話:886-4-26933106地址:臺中市432大肚區王田村追分街13號停車資訊:交通資訊:從臺中站搭乘通勤電...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市北屯區】積善樓 懶人包
積善樓係從唐山聘請名家設計建造,所費不貲,其結構堅實歷經數十年仍屹立不搖,可見當初設計建造之用心,其樑柱木料採用福州...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市大肚區】望高寮 懶人包
望高寮又稱「王田坎」,是大肚台地最高的一處山野,為一座大斷崖。站在眺望平台可以遠看台中港區、彰化大肚溪以南平地、以及...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市龍井區】龍井堤防自行車道 懶人包
東起本區與大肚區交接處,西至臺中火力發電廠東側,全長約5.3公里,平均路面寬4公尺。車道兩側除設置造型護欄,維護民眾騎乘...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市龍井區】東海夜市 懶人包
東海別墅每到下午,街道就開始熱鬧了起來,各式各樣的小吃美食及平價又有特色的主題餐廳更吸引了不少遊客慕名前往,其他還有...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市龍井區】龍目井 懶人包
清領初期,彰化建城,因彰邑水鹹,此井水甘,城廓幾乎決定建於此,但士彰邑人士不肯罷休,暗中撒下很多鹽分於此井內,加以阻...