不當盤子!漁港吃海鮮自保3招必學 | 台灣觀光指南
![不當盤子!漁港吃海鮮自保3招必學](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年6月19日—碧砂漁港再傳有海鮮攤位聯合代客料理店家坑殺遊客!有民眾在臉書社團《爆料公社二社》貼文,指去碧砂漁港某攤位買海鮮後,到攤商推薦的代客料理店家 ...
![不當盤子!漁港吃海鮮自保3招必學](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
碧砂漁港再傳有海鮮攤位聯合代客料理店家坑殺遊客!有民眾在臉書社團《爆料公社二社》貼文,指去碧砂漁港某攤位買海鮮後,到攤商推薦的代客料理店家用餐,結果竟然發現店家串通攤位調包海鮮。其實這種坑殺遊客的狀況一直以來屢見不鮮,竹圍漁港「正福伯海鮮餐廳」的陳老闆提醒遊客,買好的活體海鮮一定要先做記號,店家才難以動手腳,更重要的就是,買好海鮮務必直接商議好價錢再料理食吃,價錢沒談好寧願不要買,以免發生糾紛時「公說公有理、婆說婆有理」,到時後就很難釐清了。
陳老闆說,現在比較有規模的漁港海產店,都會把價錢明確標示出來,讓客人去比較、計算,漁港的代客料理大部分都是活體海鮮,購買當下秤好重量確認價錢後,消費者最好請業者先「做記號」,例如把不會吃到的魚尾剪去,或是在魚體上剪一個獨特的缺口做標記,到時候料理完就可以確認是不是自己剛剛買的漁獲。如果真的很怕被調包,消費者從攤位買好海鮮之後,移動到代客料理店家,最好都是親手拿著不假他人之手,就可以避免糾紛。
另一方面,「先講好價錢」才是避免爭議的不二法門。消費者秤好斤兩之後,也要一併確認合作代客料理店家的料理費用,在吃之前大家先講清楚,就能大幅降低被坑殺的機會。但陳老闆也提醒消費者,活體海鮮料理之後一定會稍微縮小,這點心理準備要有,也不要總覺得店家會坑人,這樣消費才會開心。
經常去漁港購買海產的民眾閻先生說,現在網路很透明,店家要坑殺通常不太容易,因為碧砂漁港過去傳出過不少糾紛,現在攤位也越來越少,民眾最好到一些大型的漁港去會比較划算。而漁港攤位、店家很多,購買一定要貨比三家,因為各店家厲害的漁獲不太一樣,可以多試幾次,就能找到比較適合自己的攤位。
閻先生強調,每一個漁港的漁獲都不太一樣,選擇季節性的海鮮絕對是比較物美價廉,如果真的不想因為代客料理引起糾紛,「買回家自己煮才是王道!」
...
【2021全台特色漁港推薦】富基漁港、正濱漁港 | 台灣觀光指南
【台南景點】將軍漁港:採買新鮮魚貨拍賣&熱門美食吃吃喝喝 ... | 台灣觀光指南
【海鮮控必收名單】吃海鮮、吹海風!精選全台10大特色漁港 | 台灣觀光指南
不當盤子!漁港吃海鮮自保3招必學 | 台灣觀光指南
全台觀光漁港(漁市)一次蒐藏,假日來漁港採買魚獲 | 台灣觀光指南
台南『漁港餐廳』 | 台灣觀光指南
台南美食。台南將軍漁港立海佳食堂 | 台灣觀光指南
品嚐海鮮正對時!全台人氣觀光漁港及周邊住宿推薦 | 台灣觀光指南
![](https://newtaipei.travel/content/images/attractions/39412/640x480_attractions-image-hwo4-lv2bksspkskhy36_a.jpg)
【新北市石門區】富貴角燈塔 懶人包
在日據時代由日本人興建完工,當初建塔的目的,是為了方便架設日本與台灣之間的海底電纜,為日本治台時期所興建的第一座燈塔...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新北市石門區】富貴角遊憩區 懶人包
舊名為「打賓」或「打鞭」的富貴角,於清乾隆27年(西元1762年),荷蘭人法倫泰在其著作《新舊印度誌》中,將富貴角記為「hoek...
![](https://tourism.chcg.gov.tw/upload/27/2017092810241089303.jpg)
【彰化縣鹿港鎮】許木農村文物館 懶人包
鹿港小鎮的名勝古蹟多半集中在鎮上,郊區的景點寥寥可數,但自99年1月3日之後,在鹿港洋厝里南勢社區開幕了一家「許木農村文...
【雲林縣四湖鄉】萡子寮濱海遊憩區(萡子寮漁港) 懶人包
熱情奔放萡子寮,朵頤海鮮嘉年華萡子寮港曾是雲林縣唯一不積沙的港灣,古時是舟船雲集、貿易鼎盛的商港,後來因泥沙淤積,盛...
【臺南市將軍區】將軍觀光漁港 懶人包
將軍漁港是假日漁市及漁貨拍賣市場,也是將來供作台灣環島海上綠色公路航線的重要港口。進入將軍漁港港區可以欣賞漁船、漁村...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺中市南屯區】台中市魚市場ˍ哈漁碼頭 懶人包
「哈漁碼頭」在2010年1月10日正式開幕後,大臺中又多了一處假日休閒的好去處。位於五權西路與環中路上的台中觀光休閒魚市場...
【雲林縣四湖鄉】四湖海清宮一線天自行車道 懶人包
從海清宮出發,穿越四湖風力發電廠,騎乘在木麻黃的濃蔭之下,陽光自枝葉間灑落,高聳的風車緩緩轉動,鳥鳴此起彼落,輕踏著...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市將軍區】漚汪文衡殿 懶人包
位在將軍區最熱鬧的漚汪街上,是此區最大、最具代表性的廟宇,也是當地居民的信仰中心,建於西元1757年,主祀關聖帝君,歷史...
【基隆市中正區】碧砂漁港 懶人包
碧砂漁港為一著名的觀光漁市,兩棟主要長形建築物,分別是「漁市場」和「飲食街」。漁市場內匯集了數十家生鮮海產店,供應各...
【高雄市梓官區】同安張家古厝 懶人包
位於梓官區安厝里同安村的張家古厝建於清代,是梓官區保存最良好完整的閩式三合院住宅。同安村居民大多是明鄭時期從福建同安...
![](https://newtaipei.travel/content/images/attractions/2342/640x480_20130828144710.jpg)
【】磺港漁港 懶人包
磺港漁港位在金山岬西南邊,利用金山的磺溪入海口闢建而成,17世紀西班牙佔領臺灣北部,開採大屯山的硫磺後以此為港口來運輸...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【臺南市將軍區】康那香不織布創意王國 懶人包
康那香是台灣最早投入婦女及嬰兒衛生產品的製造商,大家常看見的"康乃馨"女性衛生用品及蘭韻化妝棉都是他們做的唷...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-18601.jpg)
【屏東縣恆春鎮】山海漁村 懶人包
對於看過電影《海角七號》的影迷們,應該還記得這些畫面,像是阿嘉騎機車送信所走的斜坡、阿嘉載著茂伯來到漁村向某漁攤打聽...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/C1-05701.jpg)
【屏東縣東港鎮】漁獲拍賣市場 懶人包
東港漁獲拍賣場位於華僑市場內,大略可分為三處:蝦、蟹在漁會的舊市場,鮪魚及遠洋的拖網漁獲則在新的漁會市場。大門進去的...
【臺南市將軍區】馬沙溝海洋休閒運動渡假中心 懶人包
馬沙溝本是一個沿海的傳統漁村,黃昏時分,漫天晚霞映照著海面漁船點點的景象,讓此地在昔日有台南八景之一的「綠汕帆影」之...