〔阿嬤ㄟ私房菜。南投信義鄉餐廳〕烏松崙賞梅必吃無菜單風味 ... | 台灣觀光指南
![〔阿嬤ㄟ私房菜。南投信義鄉餐廳〕烏松崙賞梅必吃無菜單風味 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
每逢隆冬,南投信義鄉成片白梅怒放,締造了如夢似幻的浪漫景緻。此時造訪信義鄉,除了觀梅、賞梅外,更不能錯過以梅子入菜、富有農家古早風味的道地特色料理!
![〔阿嬤ㄟ私房菜。南投信義鄉餐廳〕烏松崙賞梅必吃無菜單風味 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
此時造訪信義鄉,除了觀梅、賞梅外,更不能錯過以梅子入菜、富有農家古早風味的道地特色料理!
梅花季期間走訪南投信義鄉,在各大賞梅區都能嚐到以梅子入菜的特色料理,
在眾多當地餐館之中,最為人所稱道的便是位在信義鄉烏松崙的「阿嬤ㄟ私房菜」。
在成片白梅、漫天如雪的夢幻境地賞梅後就準備來大啖一番啦!
阿嬤ㄟ私房菜就坐落在由信義鄉前往「烏松崙森林渡假營」的烏松崙林道上,
小小的招牌提醒了旅人們餐館就在前方不遠處。
阿嬤ㄟ私房菜因為每天採收許多不同的蔬菜,因此並無固定菜單,
依照每人 NT. 250 元來配菜,共約九~十道菜色,包含各式梅子特色料理、熱湯、水果等,可說非常豐盛划算。
不論是超開胃的梅子涼拌大白菜、口味香濃的梅子豆干、還是搭配梅子醬佐味的土雞,
濃濃的在地風味都讓人讚不絕口。
這盤是阿嬤ㄟ私房菜自己飼養的土雞,
有別於一般雞肉可能會柴柴的,這土雞嚐起來口感綿密多汁,非常下飯!
一旁還可加上佐味的梅子醬,微微的酸甜口感更佳喔~
蔬菜部分阿嬤ㄟ私房菜都是採用自家菜園栽種的有機青菜, ...2022南投伴手禮 | 台灣觀光指南
【南投一日遊】信義鄉農會酒莊&林班道體驗工廠酒肆旅行放肆 ... | 台灣觀光指南
【南投信義景點】隱藏版賞梅秘境和炮仗花瀑就藏在這裡!南投 ... | 台灣觀光指南
〔阿嬤ㄟ私房菜。南投信義鄉餐廳〕烏松崙賞梅必吃無菜單風味 ... | 台灣觀光指南
信義鄉梅子夢工廠 | 台灣觀光指南
信義鄉梅子夢工廠 | 台灣觀光指南
信義鄉農會 | 台灣觀光指南
南投縣信義鄉農會酒莊梅子夢工廠&林班道一日遊 | 台灣觀光指南
去信義~挑葡萄、買梅子 | 台灣觀光指南
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120524175910_7645.png)
【南投縣鹿谷鄉】德興瀑布 懶人包
德興瀑布位於鹿谷鄉小半天山豬湖產業道路上,屬東埔蚋溪支流觸仔溪游,為跌死馬坑岩層所形成,水流發源於大崙山。瀑布分為上...
【南投縣集集鎮】軍史公園 懶人包
為921大地震後,由集集鎮公所積極推展經中央單位協調下,成立軍史公園。該公園為首座展示國軍除役武器公園,是一座結合國防...
【南投縣魚池鄉】日月潭自行車道-松柏崙段 懶人包
本段自行車道串聯文武廟、松柏崙即大竹湖等景點,全長約1.5公里,可感受松柏崙豐富多樣的自然生態,是適合單車旅遊及銀髮族...
【南投縣集集鎮】武昌宮 懶人包
武昌宮主祀北極玄天上帝,在日治時期大正12年(1923年)建廟時建廟,深受當地信徒的倚賴,民國79年,有信徒捐出土地興建廟宇...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20170615092032_20120524104808_yuS_84.jpg)
【南投縣信義鄉】雲龍瀑布 懶人包
雲龍瀑布位於八通古道口,常是山友們攝影的焦點,這也是全台最高,水流最豐沛的瀑布,由下往上仰然瀑布水流更可以感受到它磅...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120524175848_re.png)
【南投縣鹿谷鄉】八通關古道-萬年亨衢碣 懶人包
八通古道,在鹿谷鄉占有舉足輕重的一頁,西元1875年,清廷總兵吳光亮修築全長約125公里,橫越中央山脈,通往後山步道,即為...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20170920092827_20141029151591159115.png)
【南投縣鹿谷鄉】小半天石馬公園 懶人包
賞花資訊石馬公園裡植有三百多株河津櫻,花期為1月中到2月中旬,只要在這段期間往鹿谷鄉延溪公路、鳳凰谷鳥園投五十六線仁義路...
【南投縣魚池鄉】猫囒山茶業改良場 懶人包
座落在日月潭北側的猫囒山,海拔1020公尺,是俯瞰日月潭全景及觀賞日出的理想地點。從台21線明潭國中旁進入,山路兩旁種植茶...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120525155514_071.gif)
【南投縣竹山鎮】張舒嵎 -荷花田陶工房 懶人包
"位於竹山鎮南邊靠近小黃山旁的沉潭巷,遍處植滿荷花及四季蓮花,這裡宛若人間仙境,張舒嵎正是沉潭荷花田陶工房的主人。 ...
【南投縣水里鄉】水里蛇窯 懶人包
水里蛇窯創立於1927年,由於塑膠產業興起,導致陶瓷產業受到很大衝擊,水里蛇窯為將把祖先留下來的產業已新的方式繼續經營下...
【南投縣信義鄉】土虱灣 懶人包
土虱灣Quas的布農語原意為Zeikudaing,意為「大彎」,漢名稱為「土虱灣」,濁水溪的溪流在此迴旋,穿越峽谷形成了環繞180度...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120525155308_茶1.jpg)
【南投縣魚池鄉】日月老茶廠 懶人包
由於多年來經營有成,「日月老茶廠」已從單純製茶廠,轉型成兼具生產紅茶、有機農業、環境和健康飲食教育推廣三合一功能的場...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20120524135039_SA3.jpg)
【南投縣仁愛鄉】南投野溪溫泉-精英溫泉 懶人包
今日經由國道六號前往南投尋訪野溪溫泉,由埔里上霧社後,轉往至盧山的台14乙線。之後路邊可以看到春陽溫泉指標,沿路下切河...
【南投縣集集鎮】集集大山 懶人包
位於集集、中寮、水里三鄉鎮交界處,海拔1,392公尺,為日月潭以西最高峰,山峰突出、脾阴四方,登臨山頂瞭望台,視野遼遠,...
![](http://travel.nantou.gov.tw/manasystem/files/scenic/20170926150333_草坪頭玉山茶園-2.jpg)
【南投縣信義鄉】草坪頭玉山茶園 懶人包
草坪頭茶區位於海拔約1,300公尺的信義鄉同富村,在台21線新中橫公路旁,是一座廣達48公頃的茶園,民國82年由政府機關輔導成...