高雄菜市場 興達港觀光魚市20家好買好吃海鮮攤位推薦 | 台灣觀光指南
2018年8月30日—興達港觀光魚市的必買美味:魚丸花枝丸黑輪&熟食海鮮·興達港觀光魚市第7推:林姊妹虱目魚丸&郎富虱目旗魚丸·興達港觀光魚市第8推:新鮮現煮小卷·興達港 ...
說起高雄買海鮮,許多人都會直接推薦高雄興達港觀光魚市。這也是很多高雄台南買海鮮的好去處,畢竟興達港觀光漁市本身有港口優勢,且在經濟部輔導下,興達港觀光魚市的整體規劃越來越友善,不僅興達港觀光魚市有獲得星級優良市集,裡頭也有幾攤獲得經濟部優良市集暨樂活名攤評選認證的星級樂活名攤,像是陳記姑嫂丸、滿億生魚片、邱記麵線、桔優鮮果汁、祥益旗魚脯、阿益烏魚子、興達港創始店(陳)小卷等。這次跟著在地人來逛高雄興達港觀光魚市,體驗到「海港人的豪爽」,每攤的豪邁指數跟熱情度破表,幾乎攤攤都鼓吹消費者上門試吃、總是力邀過路客人來試吃看看,無論是賣魚丸的、賣生魚片的、賣魚鬆零嘴的,大家一定會說:「來!先試吃。」可見每攤對自己產品都超極有信心,沒在怕比較的啦。
興達港觀光魚市屬於觀光型市場,位址就在興達港旁的大馬路上,大多是露天攤販市集。馬路兩旁都是攤商,出攤時就進行封街,讓消費者可以用散步的方式,悠閒買海鮮、逛菜市場、吃美食海鮮。附近也很好停車,平日大部分都是在地人來逛,但假日這裡可是會擠滿外地人,滿滿人潮就是衝著買海鮮來的,可見名聲響亮。
興達港觀光魚市第1推:陳記姑嫂丸
姑嫂丸這個攤名真是讓人莞爾一笑,攤位上招呼客人的幾乎是婆婆媽媽,相當符合這個攤名。顧名思義這就是在賣丸子類、炸物類,只見店主熱情分送著丸子試吃,整個就是沒在怕大家吃的啦!
我對店主手上的那個器具感到好奇,一盆放著丸子、一盆放調味料、還有小盆可以放竹籤,中間還能放分食的剪刀,能創造出這樣的盆器實在令人佩服!瞧瞧店主手上的丸子,光是用看的、每顆丸子都超大顆又飽滿,感覺就很好吃。
陳記姑嫂丸除了賣煮好的丸子外,這裡也有賣現炸的炸物,像是旗魚黑輪、花枝丸等,聞起來味道也很香。上門消費的人都一大袋、一大袋的買,看起來花枝丸是他們很熱門的品項。
陳記姑嫂丸的旗魚黑輪裡面是包蛋黃,黑輪炸得剛剛好,...
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