[台中]徐會所~隱藏巷弄中的法式私廚無菜單料理 | 台灣觀光指南
![[台中]徐會所~隱藏巷弄中的法式私廚無菜單料理](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年8月22日—徐會所,隱身在八期豪宅內的私廚料理這天要請遠來的朋友吃飯,想訂的餐廳都已經容納不下我們所有人在網路上搜尋到這間知名度應該還不算太高的徐會所看 ...
![[台中]徐會所~隱藏巷弄中的法式私廚無菜單料理](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
徐會所,隱身在八期豪宅內的私廚料理 這天要請遠來的朋友吃飯,想訂的餐廳都已經容納不下我們所有人 在網路上搜尋到這間知名度應該還不算太高的徐會所 看起來滿吸引我,於是就這樣敲定了聚會地點
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徐會所外觀就是很一般的透天式豪宅,有個低調沈穩的招牌 過去在附近找停車位時也曾經過這附近的巷弄,但都未曾注意到過啊 敞開的鐵門進去就是徐會所專屬停車場,約可停四、五台車,來用餐不需擔心停車問題 座位數不算挺多,有一張大圓桌及幾張長桌 大圓桌最多可以容納14人,滿適合聚會時使用,有別於一般法式料理的座位安排
長桌的部分大約可坐十二位長桌上浪漫的點了蠟燭和粉色花瓣,後來才想到隔天就是情人節 難怪這天用餐的除了我們之外都是成雙成對小朋友們最近迷上摺紙,在包包裡隨身攜帶一包色紙超好用的 缺點則是家裡不時會多出一堆想丟又不給丟的摺紙作品……. 徐會館的價位分為1280/1980兩種,預約時即會先確認要選何種價位的套餐 我們各點了兩客試試,小朋友則有單點的義大利麵350/客,也有招待麵包及甜點 底下菜色介紹都會在括弧中寫明是哪一種價位的套餐 餐前附上一杯香甜的氣泡飲 開胃菜三品(1280/1980)
沙拉(1980) 新鮮生菜+透抽+蝶豆花+核桃 我超愛透抽的,吃得很開心
沙拉(1280) 1280套餐的沙拉沒有透抽,但是有很好吃的起司 醬汁也不同,各有千秋
麵包是法式圓麵包 很好吃的核桃奶油抹醬
小朋友的培根奶油麵,湯汁收得很乾,嚐了一口,非常濃郁好吃啊 因為這幾個小孩食量都不大,因此四個小孩只點了兩份麵來share 結果吃光光還意猶未盡啊 湯品(1980) 盤內盛了新鮮的生透抽和北海道干貝,再沖入蝦高湯
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