「生魚片大船」入港了!宜蘭日式海鮮屋爽嗑龍蝦、螃蟹太過癮 | 台灣觀光指南
2022年2月20日—大船入港了!宜蘭的餐廳一開始都習慣用這種大陣仗來鎮攝食客們,津宴日式海鮮屋也不例外,但我們身經百戰,兵來將擋、水來土淹,吃就對了。
文、圖/紫色微笑[1]
大船入港了!宜蘭的餐廳一開始都習慣用這種大陣仗來鎮攝食客們,津宴日式海鮮屋也不例外,但我們身經百戰,兵來將擋、水來土淹,吃就對了。
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津宴日式海鮮屋位於羅東與五結的交界處,附近比較大的地標是宜蘭第二文化中心及喜互惠。
因為店名是日式海鮮屋,原以為是日本料理店,沒想到是一般的餐廳,而且還有個小舞台。
網路爬文的同時,才知道正中間下方的魚缸可是馬頭魚!這可是很罕見的魚種,因為它住在深海裏,所以一上岸容易因壓力的關係而不容易生存下來。
這張看的更清楚了,現在店家還取名小津小宴。
我們訂的是桌菜,一開始的冷盤照例不讓人失望,大家都哇的一聲。
真豪邁的生魚片,超厚實的,很好吃!好像是鯖科類的魚,鯖魚或鏗魚,趁新鮮的時候做成生魚片很好吃。在日本的四國,有用稻草燒的炙燒鏗魚片非常好吃。
豐滿肥腴,大口滿足。
鴨肉捲與蜜餞。
辣味九孔。
花枝片。
鮑魚片。
小卷米粉。...
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