四重溪溫泉老街 | 台灣觀光指南
四重溪溫泉老街是四重溪唯一的主要道路,其實也就是199縣道途經四重溪的一段,街上有釵h的溫泉旅社以及提供山產野味的曙U,路旁建築目前多已改建,只餘下少量的房舍仍 ...
四重溪溫泉老街是四重溪唯一的主要道路,其實也就是199縣道途經四重溪的一段,街上有釵h的溫泉旅社以及提供山產野味的曙U,路旁建築目前多已改建,只餘下少量的房舍仍保留舊時外觀。 溫泉老街上最著名的,就是紅仁鴨蛋,由於四重溪魚蝦眾多,這裡的鴨子都採野放自由覓食,吃多了魚蝦的四重溪鴨子,生產的鴨蛋蛋黃呈現美麗的橘紅色,故稱作「紅仁鴨蛋」,由紅仁鴨蛋製作的鹹鴨蛋,不僅蛋白不會過鹹而彈性高,稠密的蛋黃更是香滑順口,聞名全台。 當地業者更是積極開發不同口味的紅仁鴨蛋,茶葉鹹鴨蛋、處女鹹鴨蛋、黃金鹹鴨蛋、紅仁皮蛋等,口味極佳。不過近來釵h仿製的紅仁鴨蛋,在車城福安宮一帶以相對低廉的價格販售,口味就沒有道地的四重溪紅仁鴨蛋好吃,遊客可要仔細挑選。
四重溪溫泉 | 台灣觀光指南
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屏東|車城 | 台灣觀光指南
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