Cona's 妮娜巧克力:巧克力電商品牌年成長400%的秘訣是 ... | 台灣觀光指南
![Cona's 妮娜巧克力:巧克力電商品牌年成長400%的秘訣是 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年1月5日—小時候我們多少都曾做過這樣的美夢,希望能蓋出一座屬於自己的城堡,而這件事Cona's妮娜巧克力總經理張承惠做到了。從清境農場上的小賣店,到在埔里 ...
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關於市售的巧克力,張承惠觀察:「我女兒都只愛吃國外品牌的巧克力,台灣的不吃,就知道巧克力還是有美味程度的區別。」對此,張承惠在選材上下功夫,網羅世界各地高品質的可可豆,結合台灣的鳳梨、紅玉荔枝、烏龍茶等在地食材,做出創新又符合台灣人口味的巧克力。
張承惠也把它們送出國參加ICA(世界巧克力大賽)等多項賽事,短短 2 年多就橫掃了 103 面獎牌,其中,乾果巧克力系列更在今年 ICA 亞洲盃上包辦了金銀銅牌等大獎,讓張承惠大感光榮:「在台灣,我們也能做出世界級水準的巧克力。」
另外,Cona’s 妮娜巧克力消費主力雖為女性、小孩,不過張承惠盡力照顧所有客群,不同於針對女性消費者的「草莓系」產品,Cona’s 妮娜巧克力為男性推出了適合配茶搭酒的「海鹽堅果系列」,至於不愛吃甜食的年長者,另推出許多高可可含量更高的巧克力,甚至還有 100%的,為了就是要打造「3 – 100 歲都能吃的」巧克力品牌。
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