彰化、溪湖 | 台灣觀光指南
但不說可能大家都不知道,現在台灣還有在製糖的糖廠只剩下雲林「虎尾糖廠」及...溪湖糖廠目前看見的五分小火車在早期是用來運輸甘蔗的列車改裝而成,除了載糖之外, ...
說到彰化溪湖,大多人第一印象應該是羊肉及好吃的巨峰葡萄,但位於溪湖市區不遠處有座溪湖糖廠,這可是遊客鮮少觸及的一個區塊。 [1]
糖廠給我們印象總是停留在好吃的糖廠冰,又或著是如高雄糖廠可以體驗搭乘「五分車」。隨著現代人養成走馬看花打卡就好的旅遊習慣,已經很少人願意去考究這些曾經帶動台灣風華的糖廠歷史。 台灣早期各地普遍種植著大量的甘蔗,這些甘蔗多為用來製糖,並外銷至日本等地,當時製糖是最賺錢的產業,在各地興建了大量的糖廠,從北至南甚至東部都可以看到糖廠的蹤跡,全盛時期台灣有40間糖廠。 如今時代的變遷,製糖產業隨之沒落,糖價不好賣的情況之下,糖廠一間間的關閉,雖然糖業逐漸式微,糖廠在新的世代為了尋求新的出路,積極轉型,於是就變成了我們當今看見的觀光糖廠。但不說可能大家都不知道,現在台灣還有在製糖的糖廠只剩下雲林「虎尾糖廠」及台南「善化糖廠」而已。
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溪湖糖廠沿革歷史[2] 溪湖糖廠:製糖工場[3] 鐵道文化區[4] 懷舊五分車搭乘體驗[5] 好吃的糖廠冰[6] 溪湖糖廠沿革歷史來到溪湖糖廠,整個廠區主要分為鐵道文化區、糖業文化區、休閒服務區(冰品部)及戶外活動區等4大區域,溪湖糖廠於1919年於溪湖糖廠現址成立「大和製糖株式會社」,在1920年與日本明治製糖株式會社正式合併,定名「溪湖製糖所」。隨著政府將戰前由日本人經營的大日本、台灣、明治及鹽水港等製糖株式會社合併,溪湖製糖所也正式改名為「溪湖糖廠」。 後來糖業式微,溪湖糖廠在2002年3月8日結束業務,吹起了熄燈號,並積極推展觀光轉型,更曾經透過文建會積極向聯合國國際工業遺產保存委員會爭取列為「世界工業遺產」。
溪湖糖廠內的辦公區域
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[ 遊記] 彰化溪湖糖廠- | 台灣觀光指南
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溪湖糖廠小火車除了稱做五分車還有另一個名稱是什麼 | 台灣觀光指南
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糖的博覽會五分車光芒再現五分車駛入蒜頭糖廠 | 台灣觀光指南
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