來吉部落HANA廚房。南非女孩與鄒族男孩的愛情麵包 | 台灣觀光指南
![來吉部落HANA廚房。南非女孩與鄒族男孩的愛情麵包](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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![來吉部落HANA廚房。南非女孩與鄒族男孩的愛情麵包](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
都到來吉部落[1]了,當然一定要去HANA漢娜廚房呀。關於「南非女孩與鄒族男孩定情來吉部落」的傳說,讓人心生嚮往,歐式料理與原住民風味餐食的結合,更是我相當感興趣的組合。從梅山開了1小時車特地到來吉,就是為了HANA廚房,一個位於來吉部落市集2樓、可眺望行來吊橋、被山林擁抱的半開放式餐廳。到現場見識了麵包正被搶購中,樓上座位客滿的盛況,我們只能坐到停車場的露天席用餐,即便如此,仍然浪漫美好。
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數年前曾到來吉部落[11]一遊, 對這片隱逸於鄒族聖山「塔山」下的山林, 留下非常深刻的印象, 只不過卻不記得有這個部落市集。
HANA廚房置身來吉純樸自然景觀中, 融合鄒族與南非料理, 食材取自純天然的部落小農特產, 搭配新鮮現烤手工麵包、咖啡甜點。 若非親眼所見,真不敢相信在這深山中, 可以存在這樣一家歐風異國料理餐廳, 餐廳內座無虛席,麵包一出爐就秒殺, 相信很多人都為了口耳相傳的佳餚而來, 當然傳說中的愛情故事,更是迷人。
來吉吊橋最初於1984年建成, 後因老舊及天災肆虐封閉多年, 2017年全新改建啟用, 命名「行來吊橋」,立足橋上 可清楚看到阿里山最高山脈: 「塔山」是鄒族精神象徵, 被視為聖山。希望未來三訪來吉, 可以到橋上看看。
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