【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打 ... | 台灣觀光指南
![【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年2月28日—【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打傳統潤餅、法式沙拉捲,還有季節限定草莓沙拉捲!新竹美食 ...
![【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
新竹城隍廟周邊真的有不少潤餅專賣店,每間店都有各自的愛好者,這次分享的這間是位於中央市場內近40年老字號的「桂花潤餅」,主打傳統潤餅及改良版的法式沙拉捲,這次點的是季節限定草莓沙拉捲,是「桂花潤餅壹柒貳」延平店限定販售,所以在城隍廟中央市場本店是買不到的唷!
我的IG帳號:ovaltine_fooddiary[1]
【追蹤我的IG 美食不漏拍 更新速度快】
那天原本是要去吃「中央市場糯米水餃」,結果太晚到都賣光了!然後途中經過這間「桂花潤餅」,看了看,食材也都賣光光了!一查才發現也是名店之一,更還是近40年老字號潤餅專賣店!仔細一看,又看到延平店限定草莓沙拉捲,於是隔幾天就前往試試了!
「桂花潤餅」本店指的延平店就是位於延平路一段巷弄裡的「桂花潤餅壹柒貳」,據說這裡是本店老闆的家裡,然後由二代經營,平時做的潤餅皮也是在這邊製作的。
🌯傳統潤餅 $45 🍓草莓沙拉捲 $80
潤餅皆為現點現做,療癒的製作過程有舒壓的效果耶!
這款五顏六色的「草莓沙拉捲」是法式沙拉捲($45)的升級版,頗面看起來就相當討喜!一樣是以潤餅皮包裹餡料,包入各式新鮮生菜沙拉以及新鮮大湖草莓在裏頭,一口咬下滿滿清爽感,帶有草莓的酸甜滋味,跟一般傳統潤餅很不一樣!
「傳統潤餅」包入蛋絲、豆干、豆芽菜、高麗菜、香菜、花生粉等等食材,整體口味清爽,吃得到蔬菜的鮮甜,還有花生粉及豆干來增添香氣及口感,有興趣的可以試試。
References ovaltine_fooddiary (www.instagram.com)【桂花潤餅壹柒貳】新竹在地近40年老字號潤餅專賣店!主打 ... | 台灣觀光指南
新竹桂花潤餅 | 台灣觀光指南
食尚玩家推薦新竹美食老字號桂花潤餅新菜單限店販售 ... | 台灣觀光指南
[新竹美食]桂花潤餅壹柒貳∥在中央市場飄香三十年開設 ... | 台灣觀光指南
新竹。桂花潤餅| | 台灣觀光指南
新竹美食餐廳.桂花潤餅壹柒貳|下午茶 | 台灣觀光指南
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新竹市東區】新竹專賣局 懶人包
建於1934年的新竹菸酒公賣局建築,在日治時期稱為「台灣總督府專賣局新竹支局」,其前身是1892年設置的「台北專賣支局新竹出...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新竹市北區】新竹信用組合 懶人包
1913年時率先完成改制的新竹信用組合,可說是台灣最早的信用組合。1934年修建新式二樓水平線條結構的R.C.建築,典雅精緻。戰...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【澎湖縣馬公市】文澳城隍廟 懶人包
祀奉主神:城隍尊神祭典日期:農曆一月六日是位於台灣澎湖縣馬公市內的古蹟廟宇,供奉城隍爺,乃澎湖地區最早創建的城隍廟。...
![](http://210.69.151.212/ptngis/files/photos/l/marks/2014-09-22-140439DSC_0982.jpg1.jpg)
【屏東縣屏東市】都城隍廟 懶人包
城隍信仰在中國源遠流長。其原為城市守護神,後逐漸演變為陰間的管理者,指揮冥界鬼卒賞善罰惡,因此,不少人對城隍廟抱有陰...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新竹市東區】桂花巷 懶人包
桂花全年均能開花,性喜溫暖耐高溫,秋季為盛開期。因為它的香味濃郁,所以桂花又稱為九里香。當您漫步來到桂花巷時,在遠處...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【新竹市北區】新竹都城隍廟 懶人包
新竹都城隍廟位於新竹市北區中山路上,列屬市定古蹟,創建於1748年,由淡水同知曾曰瑛倡議興建,1875年,淡新分治,設台北府...