內行人口袋名單!永樂市場5網推美食:郭董也愛油飯 | 台灣觀光指南
![內行人口袋名單!永樂市場5網推美食:郭董也愛油飯](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年5月13日—大稻埕、迪化街一帶可說是老台北人的「灶腳」,不僅發展歷史悠久,更是許多平價美食、小吃的聚集地。食尚小編發現其中的永樂市場,雖然以全台灣最大 ...
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今夏台北人絕不能錯過的「大稻埕夏日節」,即將在7/1盛大登場,每週三都可以衝延平河濱公園賞燦爛的高空煙火秀!小編也推薦大家晚上看煙火前,可以先來吃隱藏在永樂市場內與周邊的人氣美食,像是郭董也愛的油飯、百年老字號雞捲、IG超夯爆餡車輪餅等,內行人的口袋名單推薦給大家!下載食尚APP,天天免費抽大獎![1]
目錄
01. 林合發油飯 連郭董也來訂購
說到台北油飯一定會提起「林合發油飯」,於1894年創立,至今已經有百年歷史。Google評價破千則、4.4星高分,許多大企業家、名人家中只要子孫輩滿月時,就會來訂購彌月油飯,像總統李登輝愛女李安妮,以及台塑公司董事長王永慶的三娘李寶珠,就連鴻海董事長郭台銘也都是他們家的常客。店家就位於迪化街永樂市場的入口處,鄰近台北霞海城隍廟,一進去看到排隊人潮,就跟著排隊就對了。
▲「林合發油飯」創立至今已經有百年歷史,現由第四代繼承人接手。(圖片來源:女子的休假計劃[2])
當天現做的彌月油飯禮盒一字排開,看起來有夠壯觀。油飯是選用上等蓬萊米製作,米粒飽滿、吃起來軟Q,帶有單純的糯米香氣與麻油香氣,軟硬度適中,也非常好咀嚼。油飯撒上炒香菇、瘦肉和蝦米,香氣十足,不需要額外沾醬就好吃。超大亮點就是這隻炸雞腿,咬開來肉質很軟嫩不會乾柴,搭配油飯還不錯,整份吃下來相當飽足!
▲油飯都是現場製作,滿多人都會拿去霞海城隍廟拜拜,是大稻埕人氣超夯的排隊美食。(圖片來源:女子的休假計劃[3])
▲很推薦買油飯(65元,半斤/130元,1斤)+雞腿(90元),整份吃下來相當飽足!(圖片來源:女子的休假計劃[4])
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