【台東美食】東池池上便當:肉大飯香,便當控必嚐! | 台灣觀光指南
東池池上便當中華店位於台東市豐里橋附近,在台東擁有多家分店,聽說好像都是親戚關係所開設的,不過也有開放加盟專案...地址:台東市中華路一段864號(金剛寺隔壁).
我其實有想過,如果只剩下一個晚上,西堤跟便當擺在面前給我選,我會毫不猶豫選擇吃便當。西堤,這不是你的錯,是便當真的太美好。
提起便當,池上便當算是台灣最知名的便當品牌,而身為池上便當發源地的台東,當然也有多家品牌,今天要介紹的就是個人偏愛的「東池池上便當」。
台東的便當真的很好吃,原因就出在米飯。身為台灣米倉的源頭,當地店家使用的便當米,等級都直逼西部的餐廳米,價格卻是相當親民。
台東地方人口雖少,吃的真不少!而裡面常日在吃的便當,就隱藏著不少好口味,甚至成為外地遊子回家的用餐選擇。
東池池上便當中華店位於台東市豐里橋附近,在台東擁有多家分店,聽說好像都是親戚關係所開設的,不過也有開放加盟專案。(查資料看到官網被hacked,是不是該復原啊老闆?)
只有六種便當口味,分別是雞腿飯$95、鱈魚排飯$95、爌肉飯$80、排骨飯$75、叉燒飯$75及招牌飯$70。相當精簡的數量,好吃就是一切。
招牌飯便當 $70
池上便當經典木片盒,裡頭裝著滿滿的肉菜飯!主菜是醬油豬肉片及炸肉干,搭配火腿片、炸薯、滷蛋、兩樣青菜及薑片,料滿豐富!我常吃自助餐或便當,有些店的主食好吃,其他配菜卻口味隨便;東池池上便當的青菜也炒得很好,份量也給得足夠。那個米飯的口感,你吃過就不會忘。
招牌飯便當裡面的主菜,滷過的豬肉切片,再淋上些許滷汁,口感偏乾而有咬勁,相當對味!本來呢,我都叫他叉燒肉,因為很像拉麵裡面會放的那種。不過在東池裡,叉燒肉是炸的作法。所以,就稱呼他為醬油豬肉片吧!(超隨便)
招牌飯便當的主菜之二,炸肉干!炸得酥脆的外皮,把豬肉的肥油逼出,似乎是裹著麵包粉炸出來的,應該是叉燒肉的切邊,因為肉的份量比較小。
...
東池池上便當(中華店) | 台灣觀光指南
東池便當 | 台灣觀光指南
【台東美食】東池池上便當:肉大飯香,便當控必嚐! | 台灣觀光指南
老饕池上飯包中華店 | 台灣觀光指南
【臺東縣池上鄉】中正路飯包路 懶人包
池上飯包的由來已久,當時是因為臺東跟花蓮長達七、八個小時的搭車時間,而延伸出在池上鄉這個中繼點販賣飯包給搭車的乘客們...
【臺東縣池上鄉】大坡部落 懶人包
大坡部落Kawaliwali是池上鄉最早建立的阿美族部落,根據記載,早在1880年間,來自恆春的阿美族就在此定居建立部落,後來池上...
【臺東縣池上鄉】伯朗大道 懶人包
筆直的伯朗大道正式名稱為錦新三號道路,全長約2.2公里,由於兩旁毫無電線桿,加上逢稻穗成熟時,道路兩旁無邊無際的金色稻...
【臺東縣池上鄉】萬安磚窯廠 懶人包
萬安磚窯廠由謝貼先生於民國43年(1954年)建廠,最初主要是生產建築用的紅磚。民國63年(1974年)由莊訓祥先生接手經營,當時適...
【臺東縣池上鄉】杜園 懶人包
位在臺東池上鄉的「杜園」,全名為「杜錦枝紀念庭園」,是出身池上鄉、經營電子業而致富的慈善家杜俊元先生,為感念父親杜錦...
【臺東縣臺東市】建和社區(射馬干部落) 懶人包
「建和」位於臺東市西南方,在臺東沖積平原的扇頂邊緣,背山面海,全里共有六個聚落,由北而南分別為:建上路(上建和)、建豐...
【臺東縣池上鄉】三號運動公園 懶人包
池上三號運動公園位於池上中油加油站左後方,視野遼闊,往返便捷,公園內廣植花木與綠草,入口兩側便是蓮花池,具有兒童遊樂...
【臺東縣池上鄉】池上飯包博物館 懶人包
光復初期花蓮到臺東的火車需要8小時的時間,因此當時最早的池上飯包就是為了讓搭火車的旅客能夠在漫長的旅程中享用而製作的...