基隆 | 台灣觀光指南
2022年10月13日—想起了去年為了一嚐美味的秋蟹,在兩三個月前努力的找資料,網上爬文沒看到什麼,最後乾脆一直打電話盧碧砂漁港的店家,問了秋蟹的季節,還有秋蟹要 ...
想起了去年為了一嚐美味的秋蟹,在兩三個月前努力的找資料,網上爬文沒看到什麼,最後乾脆一直打電話盧碧砂漁港的店家,問了秋蟹的季節,還有秋蟹要怎麼挑的問題,結果最後吃到的秋蟹,讓人滿意的不得了,所以呢,不知道這樣的秋蟹大餐,會不會變成我們每年的必定行程?因為,為了它,我們今年又來到和平島了......
會來到和平島吃螃蟹,都是因為去年Kelvin帶路的,其實我覺得在和平島這邊吃海鮮還不錯ㄝ,因為不至於有購買的漁貨被餐廳調包的問題,只是今天剛好有東北季風,天氣陰陰的,不像去年一整個是大藍天......
有鑑於去年想要找代客料理的餐廳,結果一直都碰壁,所以今年在採買海鮮之前,先向店家詢問了是否有代客料理,其實只要避開了正中午的用餐人潮,店家還是很樂意接受代客料理的生意。
不知道是不是因為今天天候不好的關係,所以人潮有點冷清,漁貨量也少了些,原本想要仿照去年的模式,去第一攤購買沙公沙母,結果老闆今天沒有進貨,最後只好向其它攤的漁販採購了。
雖然這邊也有不少的花蟹和三點蟹,但是自從去年吃到的那一隻肥美的沙公之後,對於其它的蟹類就興趣缺缺了。
除了買沙公沙母之外,另外還買了一隻軟絲,吼,去年吃的那隻軟絲真的很Q彈,活的、新鮮的,那個口感真的是讓人讚嘆。
在漁販前看了好久,我一直以為它是我想要的軟絲,結果不是,人家是花枝啦....
在閒逛的時候,我又隨手亂拍了一些照片...
這裡的漁販很可愛,喜歡找一些特別的漁貨給我拍照(去年也是這樣),這一條有毒的河豚,是漁販特地撈出來讓我拍照的,跟我印象中的河豚很不一樣。
一方面是怕又遇上去年代客料理碰釘子的冏境,二來是心想讓店家賺一些,所以我們只採買了沙公沙母和軟絲讓店家料理,其它的菜色就直接跟餐廳現點了。 ...
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