【吃雲林】褒忠鱔魚麵。麻辣麵。鱔魚麵。酸甜麻辣滋味好開胃 ... | 台灣觀光指南
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前2周的假日我們到雲林馬鳴山鎮安宮五年千歲廟去拜拜·午餐就直接google附近餐廳碰碰運氣·沒想到走進去人還頗多的耶!·選項蠻多的,我們點了招牌麻辣麵、 ...
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前2周的假日我們到雲林馬鳴山鎮安宮五年千歲廟去拜拜
午餐就直接google附近餐廳碰碰運氣
Google 的好處是還可以找有冷氣的店家😚
後來選擇了這家《褒忠鱔魚麵》
路口三角窗的店面,看起來並不起眼
沒想到走進去人還頗多的耶!
菜單:
選項蠻多的,我們點了招牌麻辣麵、鱔魚麵以及一個蛤仔湯
鱔魚麵 $90
醬汁是酸酸甜甜的滋味
烏醋的酸加上台南菜的甜
鱔魚非常的脆口
勾芡的湯汁包覆著麵條與鱔魚
每一口都很有味道
這應該是媽媽我第二次吃鱔魚麵
我覺得蠻好吃的
記得第一次在台南赤崁樓附近吃鱔魚麵,沒有選名店
想說台南招牌美食應該都不會差到哪去
結果我覺得超甜超奇怪,最後幾乎都是RT爸吃的
招牌麻辣麵 $70
這道算是總匯炒麵加上辣椒
裏頭有豬肝、花枝、蝦仁…等
口味跟鱔魚麵有點類似,只是多了辣椒的辣與香氣
酸、甜、辣,炎炎夏日吃更加的開胃
雖然有點辣但非常的好吃...
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