東勢牛稼莊 | 台灣觀光指南
2021年11月21日—東勢牛稼莊-台中/全牛大餐x客家料理~2022再度榮獲米其林必比登餐廳...客家經典菜色之一的客家小炒,是我們家吃客家菜時常會點的菜色,基本配料 ...
這次又因為露營跑來東勢玩耍,早上先到東勢林場遊樂區[1]消耗了一下體力XD,正中午離開出來覓食~在附近地圖上發現了這間看起來很厲害的 東勢牛稼莊 ,已是多年老店,在2021年還入選了米其林必比登餐廳,和之前吃過的那間台中肉員[2]也同樣都是必比登人氣老店呢!看來老樹長青還是有其道理的。 而在今年2022年連續兩年榮獲米其林必比登了,真的很有實力啊。
店家環境因為也沒事先預約,到達時毫不意外地全客滿XD,服務人員說大約會等25分鐘。 外頭小桌有菜單可以先參考,疫情期間一樣要實聯制。
等待期間,這才發現外頭兩邊的候位區後方牆壁是牛的造型😆,很符合餐廳的主題呀。
1F座位終於能入座了,裡頭果然人潮滿滿,這是一樓的座位區,二樓則是有包廂座位。
牆上貼著復古的小蓑衣等擺飾,相當可愛,燈罩也是竹編,造型看起來像是斗笠XD。
飲料櫃一旁有飲料櫃,供應了飲料/冰水/啤酒等,需要酒水的自己拿。
菜單介紹 東勢牛稼莊 菜單牛稼莊主打的是全牛大餐,將一頭牛可食用的部位都完整呈現;若是不吃牛的人也不用擔心,還有客家料理可以選擇。
東勢牛稼莊 菜單 東勢牛稼莊 菜單這些是單點的菜色,份量分為大中小,依食量及人數自行斟酌,像我們才二大一小,當然都是點小份的😆😆。
東勢牛稼莊 合菜菜單多人時可以選擇合菜,有全牛/全客/半牛半客等不同的搭配。
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