新開幕虎尾美食古早味菜頭粿早晨食堂在地人推薦福民老街必吃 ... | 台灣觀光指南
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早晨食堂古早味早餐 虎尾美食 古早味菜頭粿 在地人推薦福民老街必吃傳統小吃 手工自製傳統美食 招牌吃法荷包蛋加蘿蔔糕 老闆親手製作米漿 傳統美味💯
早晨食堂古早味早餐
▲ 純手工的蘿蔔糕是老闆親自製作的,放涼了以後才可以切來煎,單純美味的古早味。((看影片製作過程好療癒))
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虎尾小吃早晨食堂菜單價格 傳統古早味小吃 菜頭粿(蛋奶素) $35 大腸圈 $35 炒麵 $35 滷腸 $35 荷包蛋 $10 綜合湯 $25 菜頭湯 $15自助式的醬料區,有醬油膏、辣椒膏、老闆自製米漿、蒜酥、香菜、胡椒、蒜泥。
虎尾小吃早晨食堂招牌菜頭粿 店家每天純手工製作的菜頭粿又稱蘿蔔糕,親自削蘿蔔、磨米、製作菜頭粿,過程十分辛苦工序繁雜,為的就是呈現傳統單純的美味。我特別喜愛店家自製的米漿,獨特的米漿醬料加上香酥的蒜頭,再來一點點醬油膏和香菜,不得不說傳統的美味瞬間升級為人間極品。
米漿跟蒜酥都是可以自助添加,想要吃多少自己來。
虎尾在地人最愛的吃法是:...
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