三面向剖析四農法:慣行、無毒、有機及自然 | 台灣觀光指南
![三面向剖析四農法:慣行、無毒、有機及自然](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
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「提到『有機』,你第一個會聯想到什麼呢?」
有機食品在近幾年的台灣刮起旋風;有機一詞,也成為許多消費者腳步追逐的方向。在台灣,掛有「有機」一詞的產品,是受到法律保障的國家級認證食品,更是國際中數一數二嚴謹的認可標準。
不過,說到「有機農業」,就得同時和「慣行農業」、「無毒栽培」及「自然農法」一起討論,我們才能更清楚知道整個農業面貌。
這四種提及的農法,對於關心台灣飲食文化的我們來說並不陌生,但是,他們分別代表什麼意思?又對我們的飲食有什麼樣的關係與影響呢?
讓我想想[1]
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