南投.草屯 仕合廖家手作御食,沒有扛棒卻是超人氣 | 台灣觀光指南
![南投.草屯 仕合廖家手作御食,沒有扛棒卻是超人氣](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年10月29日—仕合廖家手作御食,是一間隱藏在南投草屯的私廚料理,沒有顯眼的招牌,僅作預約製餐盒,主廚私房料理與細緻的擺盤在南投擁有超高人氣,想吃,得需要 ...
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仕合廖家 手作御食 . 一份讓人感受到愛與溫度的餐盒
仕合廖家 手作御食,是一間隱藏在南投草屯的私廚料理,沒有顯眼的招牌,僅作預約製餐盒,主廚私房料理與細緻的擺盤在南投擁有超高人氣,想吃,得需要預約才行。 主廚Dennis的料理有如施展魔法般出色,以無框架的無國界料理手法,結合在地小農的食材與履歷肉品,依照時令佐味,用台灣人熟悉的米食作為基底,每一個餐盒皆搭配五款特製配菜,如花園般的華麗呈現,視覺與味覺都讓人感受到,飲食原來是一件這樣美好的事。
家裡後院就是一座繽紛的菜園,每個季節的鮮蔬的鮮甜,都是最佳的佐菜。 書寫著菜單、規畫著菜譜,仕合廖家 手作御食想要結合南投這塊土地的美好,將料理呈現在大家眼前,仕合廖家 手作御食的餐點不僅僅是溫飽一餐的份量,料理傳達著愛,也在我心底、舌尖觸動著對食物最初的感動。
仕合廖家 手作御食. 南投隱藏版私廚料理
仕合廖家 手作御食是一間以私廚為主的餐盒料理,除了預約製的餐盒外,另外也有接受私廚料理的預約,如花園般豐盛的餐點吃過的人都會驚艷。
即便餐盒料理單價比一般同業高上許多,即便沒有招牌卻人氣強強滾,吃過的人都會願意再回購並且推薦,而且主廚也從傳遞料理中結識了許多真誠的朋友,這也是仕合廖家與眾不同,耐人尋味的地方。
仕合廖家 手作御食 店家資訊仕合廖家 手作御食 粉專 [1] 地址:南投市草屯鎮成功路一段200號 電話:0985 027 014
仕合廖家 手作御食.職人故事
日文字的『仕合』しあい有著愛、幸福的含意,仕合廖家的精神主軸是以推出有[愛與溫度]的料理,『仕合』也是人與人互動的情感連結,一個人無法獨立感受到幸福,廖家希望透過料理,傳達溫度與愛的感受,讓品嘗到料理的人,由衷能從內心...
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