日式老屋裡的小清新!嘉義有「梗」咖啡廳 | 台灣觀光指南
![日式老屋裡的小清新!嘉義有「梗」咖啡廳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
伴隨著輕快的獨立音樂,座落在嘉義檜意森活村的日式木造建築聚落一處,木更咖啡正扎根茁壯。從外縣市洄游的年輕人們,回到步調緩慢而具生活質感的嘉義,想在舊時是林業 ...
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嘉義縣六腳鄉舊稱六家佃,據傳最初因有六戶佃農在此開墾而稱之,結果以訛傳訛為六腳佃,之後就用六腳沿用至今。然而,這並非該當地唯一的誤會。
六腳鄉的知名度大多是因為這裡正是歌手伍佰的故鄉,他兒時居住過的蒜頭村,其實原名為「算頭」,擁有當地富貴人家眾多的意思,結果久了大家也將錯就錯,當地其實沒有盛產蒜頭的「蒜頭村」就這樣外地人容易會錯意的聚落地名。
綜觀來看,六腳鄉一直都是民風淳樸的典型農業鄉鎮,前幾年曾因臺灣電視劇《用九柑仔店》備受討論,許多遊客會前往拍攝現場的雜貨店,購買童玩與古早味零食,體驗舊時代暖心氛圍。去年,蒜頭老街又添加了一處能懷舊的新地標——社區中心「成豐社區講堂」,該建築便是將九十多年歷史的成豐碾米廠修建而成。
社區中心「成豐社區講堂」由擁有九十多年歷史的碾米廠空間重新活化而成。(攝影:下港女子) 蒜頭村的舊時往事平日白天前往蒜頭村,這裡跟大部分的農業小鎮一樣,街道人煙稀少。蒜頭公有零售市場由於是長年當地人的聚集區域,加上旁邊有便利商店和郵局等便利設施,主要的商家都聚集在這周圍。
看著那些被歲月褪去斑斕色彩的招牌,每一間看起來都像是已站崗在街區數十載的資深店家,裡頭的老闆多是秉持著悠緩的步調,不疾不徐地進行手邊工作,邊與上門的客人寒暄幾句。
如何從眼前的質樸樣貌尋得往日興盛的痕跡呢?碾米產業便是其中一項線索。在日治時期,碾米廠是大戶人家的象徵,也是許多臺灣企業家發跡的起點,像是台塑集團創辦人王永慶,或是報業奇人林榮三皆是從碾米廠起家的成功範例。
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