荇菜廚房退役。長堤咖啡屋繼續服務 | 台灣觀光指南
![荇菜廚房退役。長堤咖啡屋繼續服務](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年4月24日—前年7月初訪東引兩天一夜,晚餐在長堤荇菜餐廳用餐,很是驚艷,除了以在地食材料理的家常菜手藝不俗,整家店的空間也跳脫離島傳統餐廳色彩, ...
![荇菜廚房退役。長堤咖啡屋繼續服務](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
前年7月初訪東引兩天一夜,晚餐在長堤荇菜餐廳用餐,很是驚艷,除了以在地食材料理的家常菜手藝不俗,整家店的空間也跳脫離島傳統餐廳色彩,呈現時尚清新的風貌。讓我更覺驚喜的是店名,「荇菜」源自詩經《關雎》的「參差荇菜,左右流之。」富有詩意,與同一條路上的朝露麵[1],有異曲同工之妙。可惜寫文此時,發現荇菜餐廳已經停止供應餐時,還好不是完全停業,將轉型為「長堤咖啡屋」,繼續服務。
馬祖食遊彙整➡ 住宿[2]。美食[3]。景點[4]
🔥熱門推薦 👉 龍貓車站高檔涮涮鍋[5]
馬祖機車出租 ➡ Klook。KKDay[6][7]
馬祖住宿房價與評價 ➡ Booking[8]。Klook[9]
「荇菜」除了有詩經的緣由, 還是「姓蔡」的諧音, 餐廳主人一家姓蔡, 文案中有一句很妙的話: 進來,荇菜的就煮東引給你吃。 真是太可愛了!
既然荇菜廚房即將轉型為咖啡屋, 這篇食記就簡單敘述, 做個紀念,也期待未來去喝咖啡, 再來更新內容。
馬祖特產海螺、黃魚都上桌了, 更特別的是烏魚子, 「荇菜」的,不只是餐廳, 還自製野生烏魚子,專業的。
最後端上的排骨蘿蔔湯。
從甜點的實力觀察, 長堤咖啡屋,值得期待! 下次到東引,再訪吧。
...
【馬祖連江美食】長堤咖啡屋 | 台灣觀光指南
【馬祖食記】長堤荇菜廚房東引無菜單料理推薦 | 台灣觀光指南
荇菜廚房退役。長堤咖啡屋繼續服務 | 台灣觀光指南
長堤咖啡屋·東引野生烏魚子·荇菜廚房 ... | 台灣觀光指南
長堤咖啡屋・東引野生烏魚子.荇菜廚房 | 台灣觀光指南
長堤咖啡屋/荇菜廚房・像是東引的風一樣輕柔,品嚐預約的 ... | 台灣觀光指南
【連江縣南竿鄉】秋桂亭 懶人包
倚山傍海眺望水庫之景秋桂山水庫位於秋桂山東側,循著山坳谷地闢建而成,為島上西區的重要供水站之一,而在秋桂山水庫附近設...
【連江縣北竿鄉】戰爭和平紀念公園 懶人包
請鐵人來站崗據點改闢成的戰地公園馬祖北竿的大沃山原本是一軍事要點,2003年馬管處開始規劃為戰爭和平紀念公園,以08據點的...
【】東莒島燈塔(東犬燈塔) 懶人包
碧海藍天下走過百年歲月的潔白燈塔東莒島燈塔,又名「東莒島燈塔」,位在東莒島的東北方,清朝因鴉片戰爭失利,與英國簽訂南...
【連江縣南竿鄉】雲台山軍情館 懶人包
馬祖南竿第一高峰-雲台山雲台山標高248公尺,是南竿第一高峰,為台灣小百岳第98座,更是登高遠眺馬祖列島與大陸北茭半島的...
![](https://penghutravel.com/FileDownload/TravelInformation/NotSet/Scenery/323/064-02.jpg)
【澎湖縣白沙鄉】目斗嶼 懶人包
目斗嶼與南側的吉貝嶼相隔7公里。全島周長843公尺,面積僅0.0244平方公里,是一個迷你小島,該島以目斗嶼燈塔聞名,島上除燈...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【連江縣莒光鄉】東洋山步道 懶人包
2009年才完工不久的東洋山步道,就位在馬祖國家風景區管理處東莒服務站的正前方,可說是馬祖新興旅遊景點。沿著陡峭崖壁建造...
【連江縣南竿鄉】民俗文物館 懶人包
乘載馬祖數百年演繹歷史來到馬祖,想要瞭解馬祖歷史、體驗馬祖文化、對馬祖有個通盤的認識,走一趟民俗文物館準沒錯!2002年...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【連江縣莒光鄉】山海一家 懶人包
山海一家,依山建於青帆村上方,一棟外觀看似平凡無奇的乳白色建築,背後卻有著西莒島許多重要的歷史故事與辛酸血淚。1949年...
【連江縣南竿鄉】大砲連 懶人包
雷霆巨砲捍衛北疆梅石連位於地勢險要之地,其天然獨特的地形是最好的防禦障壘,可拒敵於海上、滅敵於數里之遙。砲兵部隊駐守...
【連江縣東引鄉】太白天聲 懶人包
置身在若隱若現的山海中前往東湧燈塔途中,太白天聲紅底白字的牌坊就在路旁,是一處聳立於巍峨巨石上視野極佳的觀景台。站在...
【連江縣東引鄉】東引遊客中心 懶人包
到訪東引的第一站首選沿著中柱港邊的中正路行經白馬尊王廟,不久便來到東引遊客中心。2003年興建完成的東引遊客中心位在中柱...
【】福正聚落 懶人包
簡單樸實閩東風情見證聚落遷徙來到東莒島必訪景點-福正聚落,樸素景色令人印象深刻,在東莒當地有句俗諺:「夏福正,冬大浦...
【連江縣北竿鄉】戰爭和平紀念公園主題館 懶人包
近半世紀的感動回憶軍事迷必訪景點戰爭和平紀念公園主題館就座落在戰爭和平紀念公園內,天氣晴朗時,還能遠眺大陸海岸線,相...
【連江縣東引鄉】感恩亭 懶人包
佇立亭台綜覽東、西引全景走在中柱堤往西引的路途中,有著一座亭台樹有蔣經國先生坐像,名為「感恩亭」,是東引軍民為感念蔣...
【連江縣東引鄉】國之北疆 懶人包
站在台灣的最北處很多人知道中華民國國境最南到南沙群島的曾母暗沙,但可能不知道國境最北,就在馬祖東引。往清水澳管制哨西...