阿嬤桂圓糯米粥 | 台灣觀光指南
![阿嬤桂圓糯米粥](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年6月13日—澎湖北辰市場》百福號水煎包+阿嬤桂圓糯米粥。現包現煎12元的新鮮肉包、高麗菜包,還有傳統飲料阿嬤給料不手軟~.澎湖美食捲捲頭2022-06-13 ...
![阿嬤桂圓糯米粥](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
馬公北辰市場繼續探險!
這天尋找的是百福號水煎包[1]、阿嬤桂圓糯米粥[2],
一連三天的早餐,我們都在那解決,也才能為大家介紹更在地的馬公。
查看房型 | 隱藏版優惠房價[3]
北辰市場,仍保留了相當傳統的方式。
建物裡面是一個個攤位,市場外就是眾多擺在地上的商品。
市場內的海鮮相當多!!
如果你在澎湖能找到自己下廚的地方,買些新鮮的回去下廚一定很棒。
百福號水煎包 介紹
不過,我們只能來吃現成的。
這攤是「百福號水煎包[4]」,每個 12 元,比台灣要便宜一些。
我今天才看到礁溪轉運站裡面賣的紅豆餅,一個要 20 元,物價一去不回啊。
很明顯地,百福號[5]是由一對年輕夫妻經營的,不知是否也是從上一代接手。
男生捏包子、煎包子,女生負責打包、算帳。
就是這麼經典的分工,讓傳統早餐店歷久不衰。
要忍受早上四五點就起來,並在高熱的環境下工作,實在不簡單。
我不知道你有沒有發現,有些煎包店會用不同的包法來區別口味,外觀上就不一樣。
而這裡就是一種包法,每顆都長得圓滾滾的。
用有無芝麻,來判別是肉包或高麗菜包,就只有這二種選擇。
這一個蠻大顆的喔,而且我蠻欣賞它底下的皮,偏厚、焦香感也不錯。
「百福號水煎包[6]」裡面的餡其實不算多,但飽足感很夠。
...
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