紅葉蛋糕為何大排長龍? 老饕揭2關鍵:這是賣點 | 台灣觀光指南
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昨(8)日是母親節[1],許多人紛紛跟甜點[2]店訂購母親節蛋糕,但有網友造訪紅葉蛋糕時,發現店內排滿一堆人,等著要購買蛋糕,讓他好奇「為什麼紅葉蛋糕這麼有名?」而且連媽媽都說小時候就有吃過了,老台北人點出關鍵在於「鮮奶油」、「老字號」是主要賣點。
一名網友在PTT[3]好奇發問「紅葉蛋糕好吃的點在哪?」[4]他指出,之前看到網路上很多人推薦紅葉蛋糕,所以想要去買來吃看看,剛好這週遇到母親節,很多品項都已經賣完,只能到現場購買。
沒想到紅葉蛋糕門市才剛開門,現場就排了一堆人,原PO滿懷期待的品嘗蛋糕,卻透露「吃完感覺普普,吃起來很紮實,但味道一般,沒特別突出」,讓他好奇「為什麼紅葉蛋糕可以這麼有名?」帶回家的時候,很多人都說知道紅葉蛋糕,連媽媽都說小時候就有吃過了。
對此,有網友認為「鮮奶油」跟「老字號」是紅葉蛋糕的特色,紛紛指出「奶油是本體」、「牌子老,信用好」、「鮮奶油很好吃」、「吃鮮奶油的」、「健康的奶油,吃掉半個都不會膩」、「他的奶油是特製的,這是主要賣點」、「老台北人的回憶」、「老一輩的同事很愛」、「品質真的樸實,比一堆花俏沒料的實在太多了,蛋糕體新鮮,鮮奶油清爽,簡單好吃」、「鮮奶油超讚,不會膩」。
References 母親節 (udn.com) 甜點 (udn.com) PTT (udn.com) 「紅葉蛋糕好吃的點在哪?」 (www.ptt.cc)
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