【遊於農01】在臺南的米倉品味後壁的鄉村風景 | 台灣觀光指南
嘉南平原上,水稻面積3,500公頃居全國之冠的臺南市後壁區,是米倉中的米倉。...完整呈現稻米從田間到餐桌穀米的一生,匯集了臺南市其他農區的特產,加上茄芷工坊的各 ...
嘉南平原上,水稻面積3,500公頃居全國之冠的臺南市後壁區,是米倉中的米倉。十五年前,紀錄片導演莊子與蘭權夫妻檔以《無米樂》,把後壁和崑濱伯推上臺灣紀錄片也能賣座的位置,後壁成為臺灣穀倉的代表性座標,樸素的農村再度成為臺灣人尋求慰藉的心靈故鄉。這個曾經繁華並蘊藏著厚實米糧產業與人文基底的小鎮,尤其是崑濱伯的老家菁寮,也就是無米樂社區,成為探尋米鄉的起點,假日遊客熙熙攘攘。
沿著臺1線道進入臺南市後壁區,轉入南82線道前進就會抵達菁寮,進入老街前,先看到聖十字架天主堂,再前一點是基督教長老教會教堂,宛如鄉間駐守村落邊陲的將爺廟守護著菁寮,信仰文化在這塊土地上深耕,和居民培養出濃厚情感,建築風景訴說傳教的歷史。
興建於1955至1960年間的菁寮聖十字架天主堂狀似金字塔,由1986年獲得普利茲克建築獎的德國建築師,哥特佛萊德・波姆設計,角錐空間分別為鐘樓、聖洗堂、聖殿及聖體小堂,外觀包覆鋁皮,圓錐頂上各有公雞、鴿子、十字架、王冠等不同的信仰標記,形似帳幕,意指「天主居住在人間的帳幕」。
基督教長老教會源自八掌溪尚未建置橋梁前,菁寮居民得涉水到鹽水做禮拜,教徒因而要求設置菁寮分堂,有尖塔、彩繪玻璃等典型基督教堂建築。
這地區在清領時期種植染料植物菁仔,通稱「菁仔寮」沿革簡稱「菁寮」,老街木造屋舍古樸溫暖,早年是南北交通樞杻,聚集了金飾、囍餅、西服、傢具、布行、棉被、禮服、鐘錶等商店,婚嫁喜慶所需用品都能在這裡置辦齊全,也被形容為「嫁妝一條街」,昔日繁華熱鬧隱然可追憶。時移事往,平日的菁寮老街,老屋泰半門扉深鎖,時光的年輪儼如就此停住,老街的日常兀自沉靜,與世無爭。
內容提供/臺南市政府農業局後壁區 | 台灣觀光指南
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