基隆早午餐 | 台灣觀光指南
2021年5月28日—東霖煎餃位於基隆廟口及仁愛市場附近,是真正的巷弄美食。提供煎餃為主食,外皮薄且煎至金黃酥脆,以高麗菜肉為餡,清脆甜多汁,一大早就開門,僅營業 ...
東霖煎餃位於基隆廟口及仁愛市場附近,是真正的巷弄美食。提供煎餃為主食,外皮薄且煎至金黃酥脆,以高麗菜肉為餡,清脆甜多汁,一大早就開門,僅營業至午後,是當地人喜愛的早午餐。
這次兩天一夜的基隆小旅行,第一站跟著IG上很夯的照片,來到巷弄中的東霖煎餃吃早午餐。這真的是很巷弄內,要不是有估狗大神的協助,實在很難想像一個狹窄的巷子裡,有這麼一家排隊名店。
若喜歡我的文字及照片,請給我一個支持,歡迎按讚或追蹤,謝謝!
FB:ifunny艾方妮的遊樂場[1]
IG:ifunny.blog/[2]
東霖煎餃在攤頭上,擺放著顆顆飽滿圓潤的餃子。
用的是水煎包常見的大圓煎鍋,先放油後,再一一排上餃子。
排好一整鍋的餃子,看起來很引人食慾。
許多人來東霖煎餃,外帶就是好幾顆,所以一起鍋幾乎很快就沒了!我們就是晚了些,就得再等下一鍋。
一旁起鍋的煎餃,底層煎得焦脆,餃皮還透著水亮。
東霖煎餃的店內座位並不多,最多可容納十多位客人左右。(疫情期間不開放內用,正確營業時間請依店家公告為主)
店內可以見到工作人員正在處理高麗菜,據知切完還要經過手工揉鹽的程序,如此可以保有脆甜口感,這跟艾媽包的水餃工序是一樣的。
另外加入內餡裡,還有鮮綠的蔥。
東霖煎餃僅提供一種主食,搭配酸辣湯、紅茶及冰豆漿。
【基隆美食】東霖煎餃,基隆巷弄裡的大份量早餐(菜單) | 台灣觀光指南
基隆早午餐 | 台灣觀光指南
東霖煎餃,披著煎餃皮的水煎包,高麗菜餡鮮脆美味 | 台灣觀光指南
超大顆偽裝成水煎包的大型煎餃,巷弄內在地人日常早餐外帶 | 台灣觀光指南
基隆『基隆煎餃餐廳』 | 台灣觀光指南
東霖煎餃|基隆仁愛食記 | 台灣觀光指南
基隆慶安宮人氣「黃金脆皮鍋貼」焦香飽滿真材實料 | 台灣觀光指南
巷弄裡排隊美食,巨大金黃脆皮煎餃一個13元(菜單價位) | 台灣觀光指南
東霖煎餃 | 台灣觀光指南
【臺北市文山區】臺北市立動物園 懶人包
臺北市立動物園是世界前十大都市型的動物園之一,搭捷運木柵線到最後一站就可以抵達。園區內有超過四百種的動物,是東南亞規...
【臺北市萬華區】梧州街觀光夜市 懶人包
想喝青蛙湯嗎?來梧州街夜市準沒錯!搭乘捷運到龍山寺站,再步行10分鐘就到了。在和平西路3段附近,這裡的夜市,以傳統小吃...
【臺北市中正區】大陸書店 懶人包
大陸書店展售中外音樂書籍、鋼琴、小提琴、吉他…等各種樂器的學程教材及樂譜;手作藝術類書籍、期刊--裁縫、毛線編織、壓...
【臺北市南港區】天人境界 懶人包
在南港展覽館外,佇立著的「天人境界」這件公共藝術作品。如同文明得到生命的甘泉,滋養了空洞的靈魂,於是歡欣踏出節奏美妙...
【臺北市中正區】蒲添生故居 懶人包
「蒲添生故居」位於林森北路的巷弄中,是一座超過八十年歷史的日式木造建築,為蒲添生後代為紀念蒲先生一生對藝術奉獻之成就...
【臺北市中正區】撫臺街洋樓 懶人包
撫臺街洋樓位在北門郵局對面,是座兩層樓石木混合構造建築,整體裝飾簡潔而不複雜,質樸中不失細緻,深受歐陸古典風格的影響...
【臺北市中正區】臺北賓館 懶人包
建築風華走過百年歲月的臺北賓館,一直是臺灣政治的核心。她的前身是日據時期的「臺灣總督官邸」;臺灣光復之後,曾作為省主...
【臺北市中山區】榮星花園公園 懶人包
榮星花園公園位於中山區,地處市區中心,東臨龍江街、西鄰建國北路、南為民權東路、北為五常街,基地呈長方形,面積總計6.5...
【臺北市中正區】古亭河濱公園 懶人包
古亭河濱公園位於永福橋至中正橋間,單車從思源街沿著自來水博物館方向騎到底就可進入園區內,斜坡道種植灌木排列出「古亭河...
【臺中市大安區】臺中市濱海自行車道ˍ大安段 懶人包
全長約9公里。位於大安區濱海之自行車道,沿途欣賞海岸風光及濕地生態,寓教於樂,適合親子同遊。景點名稱:臺中市濱海自行...
【臺北市信義區】彩虹起跑線 懶人包
2020年9月,臺北市第二道炫目的彩虹地景「彩虹起跑線」在臺北市東區誕生了!位於臺北市政府前市民廣場。此處彩虹地景由市府...
【臺北市內湖區】成美右岸河濱公園 懶人包
成美右岸河濱公園位於基隆河成功橋至麥帥一橋間(內湖側),每到假日隔幾公尺就有一群各自聚精會神調弄手裡器具的人,仔細看看...
【新竹市北區】楊氏節孝坊 懶人包
楊氏節孝坊是新竹市第一座牌坊,也是北台灣現存牌坊中年代最早的一座。竹塹林熾的妻子楊居娘,二十四歲就喪夫,曾多次殉夫不...
【臺北市中山區】迎風河濱公園 懶人包
位於基隆河大直橋至中山高速公路間,面積約273,387平方公尺。園區最大的特色就是設有專為狗兒們所設置的「迎風狗運動公園」...
【臺北市大安區】光華玉市 懶人包
玉是中國人最喜愛的一種寶石,在中國文化中佔很重要的一部分,古代中國人就常常繫玉於腰間,而君王的璽印,也是用玉製成,今...