盤點台北隱藏版「抹茶甜點」清單:這4間吃過才是行家 | 台灣觀光指南
2020年1月6日—這家信義區的隱藏版咖啡店,地點就位在四四南村旁邊,很適合週末逛完市集當下午茶吃!以多種口味的爆漿蛋糕捲爆紅,就連日本高中生來台灣畢業旅行都 ...
若你也對抹茶帶點苦澀的獨特香氣愛不釋手,每回挑選蛋糕口味又總對嫩綠抹茶色澤繳械投降的話。切記,先把這篇文章裡的甜點店都存到google map裡頭,以便日後備戰。
相信吃起來微苦又會回甘的抹茶是不少人的最愛,而入秋後就等於正式進入抹茶季戰局,以下就來公開編輯部4家私心收藏的抹茶甜點。
#01:Miles.Q[1]
Photo Credit:Miles.Q[2]
這家信義區的隱藏版咖啡店,地點就位在四四南村旁邊,很適合週末逛完市集當下午茶吃!以多種口味的爆漿蛋糕捲爆紅,就連日本高中生來台灣畢業旅行都指定要吃,可見魅力無法擋,從基本的原味生乳捲、法式生巧、香橙、愛爾蘭咖啡,更有季節限定的巧克芒果生乳捲。不過,第一名的紅牌口味依舊是「抹茶抹茶生乳捲」,使用小山園若竹抹茶粉及抹茶生乳鮮奶霜,將綿密糕體結合爆量奶油餡料,一切就能看到奶油流出來的邪惡畫面,整體吃起來微甜不苦澀的口感深受抹茶控喜愛。
地址:台北市信義區信義路五段8巷11號1樓 電話:02-2345-8818
#02:D.maisie coffee[3]
Photo Credit:D.maisie coffee[4]
這家抹茶口味的提拉米蘇蛋糕在網路上人氣破表,被眾多抹茶控評為台北市「最大人味」的提拉米蘇,原來是使用日本森半抹茶製作,裡面手指餅乾浸泡咖啡與酒,一上桌就能聞到濃郁酒味,配上十分濕潤的膏體、抹茶粉,口感激似半融化的冰淇淋,最推薦從上層一路挖到底部,大口大口把每一層合起來吃,最能吃到甜而不膩的層次感。
地址:台北市大安區敦化南路1段161巷45-1號 電話:02-2771-3233
#03:Flugel s...
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