花壇西施柚霜降飄著柚香味八卦山腳下的好滋味 | 台灣觀光指南
![花壇西施柚霜降飄著柚香味八卦山腳下的好滋味](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年10月24日—彰化花壇鄉公所為了推動在地農村再生,打響出屬於花壇鄉的農產品品牌,...花壇鄉長顧勝敏說:「花壇有三大名產,茉莉花、竹筍、西施柚。
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「白露來臨品文旦,霜降時節嘗西施」為品嚐西施柚與文旦最好的節慶時分,中秋季節品文旦之後,到了 10 月底的「霜降」節氣,就是品嘗西施柚最佳的季節。彰化花壇鄉公所為了推動在地農村再生,打響出屬於花壇鄉的農產品品牌,由於今年 10 月 23 日為霜降,因此,將於 10 月 30 日推行「西施節」相關系列活動,活動當天提供三重好康獎不完、親子 DIY 有彩繪花壇西柚、手做風車鳥笛等多項闖關遊戲,讓大朋友小朋友都能前來花壇認識西施柚、品嘗西施柚、一同享受柚ㄩˊ 遊戲同歡日。
▲ 彰化縣花壇鄉,西施柚為全台灣產量最高
彰化縣花壇鄉的西施柚,產於八卦山脈,其周邊氣候、水分與土質非常適合西施柚與柑橘類生長,加上今年雨水量少,讓西施柚的甜度高達至少 10~13 之間。遊客能前往花壇在地的農園,親自享受採果的樂趣與歡樂,在花壇鄉有種植西施柚的農民們,果園內種植了西施柚與柑橘類等水果,像是茂谷柑、西施柚、帝王柚、砂糖橘等等。花壇鄉長顧勝敏說:「花壇有三大名產,茉莉花、竹筍、西施柚。」能在花壇有西施柚,不僅有著八卦山的好土地好水,成為花壇鄉特產,也廣受消費者好評。
▲ 山富果園的余仁豪,使用草生栽培法,讓西施柚甜美可口
▲ 美味的西施柚,每到節氣「霜降」後即為產季
彰化縣花壇鄉農園有許多,其中有「山富果園」由余仁豪父子共同經營,使用草生栽培法,讓園內的西施柚不僅能吃,還能將果皮作多種應用,像是製成農用酵素、洗碗精等清潔用品,兼具了環保與實用目的。也開放季節期間,讓親子、情侶進到果園,親手摘下最甜蜜的西施柚一同享用,也讓都市的小朋友能親眼見識到果園的樣貌、聞到果香、品嚐西施柚的甜、動手摘等感官五感體驗。
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