走過日治,台灣第一座現代化機械製糖工廠:《福爾摩沙的西洋 ... | 台灣觀光指南
![走過日治,台灣第一座現代化機械製糖工廠:《福爾摩沙的西洋 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2018年8月16日—橋頭糖廠2006年開幕,保存活化再利用後成為臺灣糖業博物館的高雄橋頭糖廠在成立前,原址即為清代傳統糖廠;1901年新式製糖廠成立,原稱橋仔頭製糖所, ...
![走過日治,台灣第一座現代化機械製糖工廠:《福爾摩沙的西洋 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2006 年開幕,保存活化再利用後成為臺灣糖業博物館的高雄橋頭糖廠在成立前,原址即為清代傳統糖廠;1901 年新式製糖廠成立,原稱橋仔頭製糖所,隸屬於臺灣製糖株式會社。第一工場成建於1902 年,為臺灣第一座現代化機械式製糖工廠,機具由英國進口,每日壓搾甘蔗1000 公噸;三年後產能相同的第二工場建造完成,並於1958 年合併,1999 年停產。2002年經高雄縣政府公告為縣定古蹟,開放做為糖業博物館的製糖設備實體展示館,展示甘蔗經過壓榨、結晶、分蜜到成品的過程。
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橋頭糖廠展示著過去甘蔗如何經過壓榨、結晶、分蜜到成品的過程。(楊啟正提供)
橋頭糖廠中最具特色的西洋建築「社宅事務所」,是一棟西洋歷史主義風格的陽臺殖民地樣式建築,主體為臺檜木構屋架及磚砌承重牆身,正面突出平臺四柱使用鋼筋混凝土,為臺灣最早運用此種構材的實驗之作。連續拱圈構成的外廊為空間特徵,外牆裝飾灰泥雕塑,地板以磚基架高通風,地面鋪設紅鋼磚,帶有本地風土影響。同時興建的員工俱樂部也採取同樣風格。
橋頭糖廠中的西洋建築「社宅事務所」。(楊啟正提供)
1940 年建造廠長及副廠長等兩排六連棟職務宿舍,為典型日本式書院格局官舍,戰後持續使用略有增改建,指定為文化資產後逐步修復開放參觀,時常被借為影視拍攝場地。原另有招待所,曾遇火重建,現為「白屋藝術村」。
早期以牛牽軌道輕便車運輸原料及成品,1907 年改採鐵道運輸,因軌距為國際標準軌的一半而稱「五分車」,橋頭車站為少見五分車與縱貫線鐵道共用的車...
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