金門小吃- | 台灣觀光指南
2012年5月1日—店名:三寶齋燒餅地址:金門縣金城鎮模範街10號營業時間:10:00~售完推薦料理:甜燒餅(蔗糖)、鹹燒餅(腿肉蔥)這家店也滿好找的,一樣在莒光路邱良功 ...
店名 : 三寶齋燒餅
地址 : 金門縣金城鎮模範街10號
營業時間 : 10:00~售完
推薦料理 : 甜燒餅(蔗糖)、鹹燒餅(腿肉蔥)
這家店也滿好找的,一樣在莒光路邱良功母節孝坊附近的一條街上。這條模範街很好找,整條街房子很特別外牆都是用紅磚砌成的。
店招牌也很容易看得到,他的招牌是紅色的門口也有擺著燒餅的大型宣傳海報,走過要看不見這家店也很難。
走近店門口往裡面看會讓人滿驚奇的,因為房子內還滿傳統的擺設,不像房外那些招牌那麼醒目。
怕買不到所以我們大約9:40就跑到這家店門口了,沒想到店剛好開了人不多我們馬上到就能馬上買到燒餅。我們買了2個甜燒餅跟2個鹹燒餅,燒餅還溫熱溫熱的。
甜燒餅(蔗糖) 15元
外觀為長橢圓形的就是甜口味的,雖然沒有很橢圓但是外觀完全部引響口感。
外皮一口咬下可以感受到他層層分明,超酥脆還有著酥皮跟芝麻的香。甜燒餅一咬開會有著很香的糖香。內餡是蔗糖已經被烤到融化成一大片糖,口感也是酥酥脆脆的還有一種糖香。甜度剛剛好,搭配外皮是可以讓人一塊接一塊吃也不會膩的那種口感。完全感覺不到有油,超推薦非吃不可的甜燒餅,比另一家網友推薦的還好吃,下次再到金門一定還會在去吃一次。
鹹燒餅(腿肉蔥) 15元
外觀為圓形的就是鹹口味的,大小跟我們一般吃的包子差不多大,後不...
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