[食記] 高雄 | 台灣觀光指南
![[食記] 高雄](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
地址:80746高雄市三民區同盟三路198號電話:(07)323-1159營業時間:13:30~19:30,賣完為止每人消費:約150元左右消費時間:2020年2月鄰近捷運站:無.
![[食記] 高雄](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
地址:80746高雄市三民區同盟三路198號
電話:(07)323-1159
營業時間:13:30~19:30,賣完為止
每人消費:約150元左右
消費時間:2020年2月
鄰近捷運站:無
這次來拜訪的甜點店是位於愛河旁的撒豆手作甜點。這個一樓的店面在外看起來還和幾個空間設計與美容設計的店面共同使用,一開始會讓人覺得是不是走錯,確定了是我們今天的目的之後才進門。
因為面向西邊,所以下午時段用餐時的太陽還滿大的,但到傍晚就不錯。店內也有遮陽簾會拉起來,但太陽沒那麼大時就會適度拉開,體驗那種陽光斜射的感覺。店內空間並不大,所以有限制了用餐時間。詳細不確定多久,但若吃完後繼續聊天到有下一組客人,就會被店家提醒。
菜單。自己習慣去的甜點店都是沒有預設的菜單,有拿到什麼就做什麼,但撒豆有個固定的菜單。主要供應分為抹茶、巧克力和乳酪三大種類,以打O的方式表示今天有供應哪些品項。甜點的單價都在100元以上,各種飲品最少也是要接近100元,消費並不算是便宜。
首先是極致抹茶生乳捲(150元)。中間餡料抹茶的濃郁感非常濃厚,抹茶的苦味與鮮奶的滑順口感和甜味互相搭配,再加上外層的糕體用稍微較乾的口感來互相搭配形成相當細緻的口感。
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