[ 雲林⊙西螺]丸莊醬油。進入醬油的世界。了解傳統醬油與化學 ... | 台灣觀光指南
![[ 雲林⊙西螺]丸莊醬油。進入醬油的世界。了解傳統醬油與化學 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2022年4月27日—西螺老街以賣醬油聞名來一趟老街你會看到四處林立著不同的醬油招牌剛好看到有一間丸莊醬油觀光工廠就進來探一探...醬油的世界了解傳統醬油與化學醬油 ...
![[ 雲林⊙西螺]丸莊醬油。進入醬油的世界。了解傳統醬油與化學 ...](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
西螺老街以賣醬油聞名
來一趟老街你會看到四處林立著不同的醬油招牌
剛好看到有一間丸莊醬油觀光工廠
就進來探一探...醬油的世界
了解傳統醬油與化學醬油的差異
西螺老街入口意象
看到這裝置藝術表示西螺延平老街到了.這裡有停車場
古早時候推著三輪車賣醬油.
進來參觀時會先經過店面
走進去就是觀光工廠了
跟著路線圖走進來.就可以了解醬油的製作過程
醬油是平常家庭料理必配的東西
選一瓶好醬油也是很講究學問的
很多的醬油增加添加物失去了醬油本身的味道
剛好趁今天好好的認識一下醬油
古法釀造技術.堅持傳統的純釀造黑豆蔭油
從製麴....到洗麴....到入缸...到裝瓶
也是要經過多重程序的
後面是曬甕場
千萬不要錯過.一定要進來參觀
堅持傳統的純釀造黑豆蔭油
[ 雲林⊙西螺]丸莊醬油。進入醬油的世界。了解傳統醬油與化學 ... | 台灣觀光指南
【遊記】雲林西螺 | 台灣觀光指南
丸莊醬油 | 台灣觀光指南
丸莊醬油-醬油- 優惠推薦 | 台灣觀光指南
丸莊醬油 | 台灣觀光指南
丸莊醬油】極品黑豆蔭油膏 | 台灣觀光指南
丸莊醬油評價系列整理 | 台灣觀光指南
日本人也瘋狂百年好味丸莊醬油 | 台灣觀光指南
醬門世家百年老店~丸莊醬油(西螺) | 台灣觀光指南
![](https://tour.yunlin.gov.tw/upload/shopInfo/20181002055232.jpg)
【雲林縣斗六市】朝露魚舖觀光工廠 懶人包
「朝露魚舖觀光工廠」是全台首座通過經濟部評鑑的水產觀光工廠,雖然是魚工廠卻整潔明亮聞不到魚腥味,能見到透明化的魚品處...
![](https://tour.yunlin.gov.tw/upload/shopInfo/20181029041543.jpg)
【雲林縣西螺鎮】丸莊醬油觀光工廠 懶人包
老字號的丸莊醬油創立於1909年,位於西螺延平老街上,為西螺地區最悠久的醬油品牌。丸莊醬油的創始人是莊清臨老先生,由於西...
![](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
【桃園市大溪區】金蘭醬油博物館 懶人包
因應疫情,即日起暫停參觀預約。詳情如官網。創立至今超過一甲子的金蘭醬油,可說是醬油的代名詞,若是了解其演進脈絡,便可...