台南仁糖- 關於我們-沿革 | 台灣觀光指南
本廠前身為「車路墘製糖所」,1909年由日資「臺灣製糖株式會社」創立,1910年開工生產。民國34年11月由國民政府資源委員會監理,並於次年接收。34/35年期製糖在資源 ...
本廠前身為「車路墘製糖所」 ,1909年由日資「臺灣製糖株式會社」創立,1910年開工生產。民國34年11月由國民政府資源委員會監理,並於次年接收。34/35年期製糖在資源委員會監理下,由原日人製糖會社人員完成。 在太平洋戰爭期間,本廠雖未直接受到盟機轟炸,但間接影響設備失修及蔗作廢耕,製糖設備雖尚完整,但廠房等設備乃屬殘破不堪,尤其蔗園荒蕪、原料生產失調更為嚴重。
民國35年5月1日「台灣糖業公司」成立,本廠隸屬「第二區分公司」管轄,民國39年7月本公司撤銷區分公司制,本廠劃歸「總爺總廠」督導。民國47年7月總爺糖廠改為「麻佳總廠」,為推行大廠制將「三崁店糖廠」併入本廠,改稱「車崁糖廠」,仍歸麻佳總廠督導。民國56年7月本廠組織調整,三崁店部份業務劃出獨立,本廠恢復「車路墘糖廠」,改隸高雄總廠管轄。民國58年8月配合所在地鄉名更改廠名為仁德糖廠,組織照舊。民國64年6月高雄糖廠撤銷,本廠改隸屏東總廠督導。 在日治時代,工場日壓榨量為1,500公噸,民國60年提升為日壓2,600公噸。民國92年7月本廠關廠併入善化糖廠,93年9月由台南區處接管。廠區部分倉庫出租給十鼓文創股份有限公司。(文字來源台灣糖業台南區處) 十鼓文創園區位於台南市郊處,藉由幽靜的森林小徑與喧鬧的市區隔離,鄰近台南市區的地理位置,更提供了民眾一座親近文化藝術的新天地,十鼓文創園區佔地約 7.5 公頃 ,共有22 座日治時代所建築之舊倉庫, 2005 年由十鼓接手重新規劃,以活化閒置空間的概念,在國際知名設計葉世宗先生精心規劃下,在有限的資金中運籌帷幄,將昔日台灣糖業公司仁德車路墘糖廠,閒置多年後,賦予百年歷史的糖廠風華重現,融入十鼓獨創之台灣特色鼓樂,化身為亞洲第一座鼓樂主題國際藝術村。 自 2007 年起,該團選擇在台南市仁德區之仁德糖廠落腳。自給自足建造了一座佔地約7.5公頃 的十鼓文創園區。自 2007 年元月一日起常態開放,並...
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