新北瑞芳 | 台灣觀光指南
![新北瑞芳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
2021年11月18日—山巴咖啡。其實山巴咖啡在去年剛剛開始營業時,我就一直很想找時間來。只是覺得假日來到九份,除了停車不便之外,太擁擠的人潮也讓我卻步。
![新北瑞芳](https://i.imgur.com/RcTfPNf.jpg)
九份和金瓜石,一直是新北市熱門的濱海山城。這幾年,在這裡的咖啡店變多了。今天從我的口袋名單中挑了一間,離九份老街有一點點距離的......山巴咖啡。其實山巴咖啡在去年剛剛開始營業時,我就一直很想找時間來。只是覺得假日來到九份,除了停車不便之外,太擁擠的人潮也讓我卻步。直到今天,下著雨的九份,我決定來山巴咖啡走走。
山巴咖啡,我確實對這個店名很好奇。
九份多雨潮濕,早期的居民為了解決潮濕問題,會在屋頂上、牆面鋪上瀝青(柏油),加上過去九分以採礦為主,整個城市都是一片混濁的黑色,空氣中也彌漫著潮濕的柏油味,定居九份的畫家邱錫勳就以這樣特殊的媒材——瀝青作畫。而「山巴」正是邱錫勳的筆名,山巴咖啡呈現著早期受西化影響的華麗復古裝潢,牆上展示著不少邱錫勳以瀝青呈現的九份畫作,像是走進時空屋當中,遙想當年九份該如何的繁華。
以上資料摘錄自GQ
這裡還有柏油畫家邱錫勳,筆名「山巴」,期待在店家林立、走向觀光的九份,不忘還有藝術,正靜靜在此帶給大家印象之外的美。
九份是多雨環境,早期居民為了解決潮濕問題,會在屋頂上鋪柏油,只要走進九份巷弄,皆可嗅到柏油味,人們也習以為常。然而畫家邱錫勳看上這點,好奇思索以柏油來作畫的可能性,突破對顏料使用的界定,找到屬於自己的創作風格。
老闆期待大家認識九份的藝術活力,山巴咖啡這塊良地,正位於畫家邱錫勳落腳處上方,輕滾動木製滑門,裡頭除了掛著邱錫勳的柏油畫作,更在不大的空間展出,提供消費者能慢慢品嚐茶飲,在舒適的環境下,賞畫、看海、駐足腳步。
以上資料摘錄自微笑台灣
所以,山巴咖啡,大概就是這樣由來的。
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