〈獨家〉北宜公路「秘境飯」 吸引饕客嚐鮮TVBS新聞網 | 台灣觀光指南
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北宜公路秘境,大家都在找解答。日本現在秘境飯當紅,就是要前往秘境尋找私房美食,這股風潮也吹到了台灣來,在北宜公路上較有一家秘境飯,靠著老饕口耳相傳, ...
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日本現在秘境飯當紅,就是要前往秘境尋找私房美食,這股風潮也吹到了台灣來,在北宜公路上較有一家秘境飯,靠著老饕口耳相傳,老闆每一道料理都是最傳統的古早味,而因為雪隧開通後,北宜公路的車流量銳減,但現在夯慢活旅行,許多部落客介紹了秘境旅行,讓原本已經沉寂的北宜公路人氣反增。到底什麼是「秘境飯」?讓美食饕客為之瘋狂,現在日本節目最夯的就是前往秘境,尋找私房美食,在台灣其實也吹起跟風,北宜公路上就有家「秘境飯」,沒有招牌、地點難尋,但卻是老饕口耳相傳必去之地。餐廳員工:「你們最愛的魚來了。」顧客:「...
日本現在秘境飯當紅,就是要前往秘境尋找私房美食,這股風潮也吹到了台灣來,在北宜公路上較有一家秘境飯,靠著老饕口耳相傳,老闆每一道料理都是最傳統的古早味,而因為雪隧開通後,北宜公路的車流量銳減,但現在夯慢活旅行,許多部落客介紹了秘境旅行,讓原本已經沉寂的北宜公路人氣反增。
到底什麼是「秘境飯」?讓美食饕客為之瘋狂,現在日本節目最夯的就是前往秘境,尋找私房美食,在台灣其實也吹起跟風,北宜公路上就有家「秘境飯」,沒有招牌、地點難尋,但卻是老饕口耳相傳 必去之地。餐廳員工:「你們最愛的魚來了。」顧客:「我們最愛的。」
一進門就可以聽到老闆娘親切的招呼聲,端上一盤一盤香噴噴的料理,放山雞、滷黑豬豬腳,還有山上種的有機蔬菜,豐盛的一桌菜,有魚又有肉,很「古早味」,但是這裡只有熟客才找得到。
顧客:「就像我們啊,10、20年之前就來過了,然後就覺得這個地方真的是很不錯的地方,然後就會介紹朋友,再帶他們來。」
除了秘境飯,北宜現在流行的是「秘境旅遊」,秘境攻略一,「賞魚咖啡館」,清澈的溪水,許多小魚自在的游來游去,這裡是攝影愛好者的祕密景點,來這裡喝咖啡,又可以一邊賞鳥、賞魚;攻略二,水上自行車道,6公里長,架空在河面上,可以貫穿整個坪林,你也可以來這裡騎腳踏車,享受大自然的懷抱。
其實北宜公路因為雪隧開通後,車流量1天剩不到2千輛車,現在有了秘境旅行,光老街假日湧入人數就超過2萬人,加上重機、自行車都往這兒跑,帶動周遭商機,原本沉寂的北宜公路,...
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