2022【愛法餐廳i | 台灣觀光指南
2022年4月18日—你以為宜蘭只有創意鐵板燒嗎!這間宜蘭人的口袋名單之一,米其林二星主廚融合宜蘭在地海鮮和農特產的創意法式料理,精緻細膩的刀工和多變的料理手法, ...
你以為宜蘭只有創意鐵板燒嗎!這間宜蘭人的口袋名單之一,米其林二星主廚融合宜蘭在地海鮮和農特產的創意法式料理,精緻細膩的刀工和多變的料理手法,沒預約是吃不到的!
說到宜蘭的高級料理,
你會想到哪呢?一般人大概就想到饗宴鐵板燒和東方紅鐵板創意料理[1],
但在地人想的跟你不一樣!
愛法餐廳||介紹
隱身在【宜蘭人故事館】裡面,
如果不是在地人介紹,你真的不會發現它,
走進庭院看到小橋流水別有一番風情,
【愛法餐廳】是宜蘭人故事館的專屬品牌,提供精緻法式餐點,
保留法國菜的傳統做法,使用當地當令食材,
添加更多創意及想法的獨家料理,
愛法餐廳||空間
【愛法餐廳】屬於半開放式的廚房,
在座位上就可以看到廚師的料理過程,
座位區用餐空間相當寬敞,一樓可容納20幾位客人,
二樓則是提供包廂使用,
愛法餐廳||菜單
【愛法餐廳】屬於預約制的餐廳,
如果有小孩也要事先說,才會幫你準備食材,
套餐價格從1280~1880元,
愛法餐廳||餐點介紹
第一道是溫熱的法國麵包和黑糖麵包,
外酥內嫩的法國麵包搭配諾曼地法國奶油是哥哥的最愛,
Sky更喜歡有黑糖香氣的麵包,
...2021宜蘭法式料理推薦愛法餐廳iFRANCE約會 | 台灣觀光指南
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