【宜蘭大同鄉美食】田媽媽泰雅風味餐廳。隱身巷弄 ... | 台灣觀光指南
2021年3月22日—最常見的原住民料理-山豬肉,也是最符合我重口味的喜好,豬肉切的薄細卻不減韌性,和著九層塔洋蔥一起吃真是人間美味,包準扒光一碗飯!【宜蘭大同鄉美食】 ...
田媽媽泰雅風味餐廳位處宜蘭大同鄉玉蘭部落的一家特色餐廳,約在兩年前的太平山之旅就納入行程中, 因為時間延誤而取消用餐,所以這間口袋名單一擺就是兩年;玉蘭部落原是原住民居住的地方,後來大量外地人移居,這裡便成為了族群融合的小村落,在這裡可以體驗當地最新鮮的特色食材製作的佳餚,因為風味特殊,所以是別的地方吃不到的山中美味。建議與親朋好友家人一起前來享用!
田媽媽泰雅風味餐廳 餐廳位置宜蘭台七甲線行經松羅的玉蘭茶園部落是原住民村落,外來人進駐發展成獨立的休閒農業區,有茶園、民宿、參觀步道、餐廳美食,假日人潮眾多,其中田媽媽泰雅風味餐廳最有名氣,主打原住民特色料理再加入養身概念,就位於社區巷弄中,上坡約莫五分鐘就可看到
田媽媽泰雅風味餐廳 用餐環境餐廳後方有個寬敞的停車位,無須擔心停車問題,看到綠色招牌寫著『田媽媽泰雅風味館』才是正牌,有些是仿冒的要注意喔!
田媽媽泰雅風味餐廳 營業時間午餐的營業時間從11:30~13:30,當天比較晚到有幸等客人離開可拍到全景,約莫有20張大圓桌, 大部分都是包團或是多人數的遊客為主,主廚陳美玉媽媽是個極力推廣原住民文化料理的農家婦女, 牆上掛著滿滿的匾額,以及報導刊物
田媽媽泰雅風味餐廳 菜單田媽媽餐廳提供以十人合菜為主,但也因應人少的遊客需求推出套餐,而且一個人只要250元就可以有5菜一湯, 相當經濟實惠,所以有訂出低消限制,兩人最少須點一份套餐,10人合菜為2500元,加一人多100元
參考的菜單,基本上套餐或合菜都是配菜好的,需要調整的部分可再跟店家商量, 凡點餐都有附贈刺蔥茶和養生紫米飯無限量供應,田媽媽泰雅風味餐都是用天然的調味料為主, 又以馬告(俗稱山胡椒)、打那(俗稱刺蔥)最頻繁入菜,接下...
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